鲜嫩的西兰苔

花2.5元买了一把新鲜的西兰苔，很嫩，连根部也不需要再切掉一段。清洗干净后焯水不到2分钟，捞出后过凉水，我没用现成的白灼汁，用生抽、盐、糖各一点点，再加几滴蚝油汁拌匀，上桌前再淋一点麻油，就这样，非常好吃！（孩子不喜欢吃醋和蒜末）
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我用的是这种蚝油汁，买的小瓶装，冰箱保存：
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和西兰花是一样的吗？ 没见有卖的
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2026-03-20 11:33:03
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