挖荠菜

     荠菜是药食同源的野菜，富含膳食纤维、维生素A、C、铁、锌等，具有明目护肝、且味道鲜美，可以包饺子、包春卷、炒着吃、淖水凉拌着吃，可以烧荠菜豆腐汤吃。这次计划到去女儿家烧豆腐汤，炒着吃，再包一些春卷。