清蒸鲈鱼

用厨房纸把鱼表面的水分吸干，把姜片垫在鱼肚子，放点花生油抹匀鱼的全身。大火上锅蒸8分钟，大条的可以蒸多2到3分钟。开锅倒走鱼盆子中的水，这样才不腥。然后把腌好的姜葱酱油淋上去，再蒸1分钟。完美