0214的小炒
主料：鸡心 冬笋 青椒 胡萝卜
佐料：盐 糖 生抽 各一点点
另外：油和水各一点点
备注：冬笋一定要先焯水。青椒我也先焯水半分钟。胡萝卜先下油锅翻炒几下，因为β-胡萝卜素是脂溶性营养素。
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