分享:美好的一天从早餐开始

        早餐,是一天中非常重要的一餐,俗话说得好:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。我一直食欲较好,因此,我的早餐还要加二个字:吃饱,即早餐要吃好吃饱。
        早餐吃好吃饱,既要考虑品种数量还要考虑质量。原则上尽量自己烧煮,不得已才去点外卖补充。
        我的早餐品种一般这样搭配:杂粮粥1小碗,鸡蛋1枚,面点1个,酸奶1盒,薯类若干,再加一碟小菜。其中:
        杂粮粥:一般包含大米、小米、黑米、乌豇豆等。乌豇豆是我们家乡江南一带的特产,与黑豆差不多,不仅营养丰富,而且口感糯香。
        鸡蛋:就是超市买的几毛钱一枚的普通鸡蛋,基本上是水煮。没必要去刻意花高价钱去买什么土鸡蛋、富硒蛋,虫草蛋,营养都差不多。
        面点:一般选用事先买好冷冻的肉包或菜包、杂粮馒头等,有时也会下几只馄饨或饺子、一把山药面条,嘴馋时偶尔也会外买一个蒸饭包油条或韭菜盒子尝尝。
        酸奶:一般选用低脂高钙类奶,1小盒即可。
        薯类:一般选用一个水煮山芋,或蒸几段山药,有时还会煮一根玉米。
        小菜:以超市买的嫩生姜、橄榄菜或榨菜、豆腐乳为主,有时自己也会拌点黄瓜尝尝,原则是少量点缀增加食欲(主要为控盐)。
        我的早餐基本上是DlY。除了煮杂粮粥费点时间(一般提前1个多小时用电饭煲熬制),其他在15钟左右搞定,应该还是比较轻松的,既营养又管饱还卫生。
        美好的一天,从吃一顿美味的早餐开始!
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                 (摄影:白兔酋长)

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好棒呀
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2025-05-30 07:16:23
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2025-05-28 06:13:58
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同感
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2025-05-28 06:48:37
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2025-05-28 17:29:07
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2025-05-29 16:46:52
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这份早餐营养丰富且全面。鸡蛋是优质蛋白来源,酸奶调节肠道,杂粮粥与红薯富含膳食纤维,馒头提供碳水,能快速补充能量,组合兼顾口感与健康。大赞👍👍👍
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2025-05-30 10:20:14
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杂粮粥看起来真的很营养美味呀~!
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2025-05-28 09:27:08
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感谢分享,直得好好学习,美好的一天从早歺开始!
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2025-06-07 10:05:29
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应该再配点肉和蔬菜水果!
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2025-06-18 21:45:04
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这个早餐搭配很好营养够了
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2025-05-29 11:11:56
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坚持的真好!👍👍👍
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2025-05-30 16:36:08
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👍👍👍
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2025-05-29 12:11:01
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搭配的真好
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2025-05-29 14:19:38
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2025-06-26 05:54:27
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2025-05-28 07:39:05
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这份D|Y的早餐报告,真让人随喜赞叹哦!
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2025-05-30 20:47:01
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谢谢分享
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2025-05-29 07:55:29
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啊?我一直都是富硒蛋,你这个经济又实惠,学习到了。我早餐一般一杯驼奶粉,一小个自制小麦粉➕面粉馒头,一个鸡蛋,一颗红枣。多了吃不下
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2025-06-06 18:53:18
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2025-05-28 09:25:08
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2025-05-30 12:07:53
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2025-05-28 10:19:59
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谢谢分享
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2025-05-28 10:47:13
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营养搭配均匀
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2025-05-28 12:44:32
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美好的一天从早餐开始
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2025-05-30 04:46:10
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