养生窍门
“胆固醇大户”被揪出，不是肥肉而是它！不想血管堵塞，血栓盯上你，能少吃就少吃（一）
堵塞血管里的头号垃圾是什么？“坏”胆固醇！
我们常说的“坏”胆固醇，就是低密度脂蛋白胆固醇。它是生成血栓、堵塞血管，导致血管动脉硬化、脑梗的“元凶”之一。
“胆固醇大户”是它！
成人每日从食物中摄入约200毫克胆固醇就满足所需。
有几类食物，对于叔叔阿姨来说，稍微多吃就大大超标，是被忽视的“胆固醇大户”。
01，全脂类食品
日常饮食里，奶油、黄油、蛋糕就是典型的全脂类食物。
它们富含饱和脂肪酸，会让肝脏制造出大量的胆固醇，同时使人体排出胆固醇的效率降低，沉积在血管中，增加心脑疾病风险。
02，蛋黄
如鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄，胆固醇含量高。
不过蛋黄中除了胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小，并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。
所以正常的健康人群还是建议每天吃1个鸡蛋，不要弃去蛋黄。
对于高胆固醇血症、心脑血管疾病人群，每周吃鸡蛋控制在3~4个。
03，动物脑
秋冬火锅爱涮猪脑、喜欢麻辣脑花的举手！
不过猪脑的胆固醇含量高达2571毫克/100克，比常见的鸡蛋和猪肉都高，想要控制血脂的叔叔阿姨，一定要少吃。
04，动物内脏
猪肝、鸡肝、牛杂等动物内脏补血补铁的效果很不错，但是胆固醇含量都较高。
老年人吃要注意控制食用量，每个月吃2~3次，每次每人不超过25克。
05，肉骨汤
天冷之后喝汤暖身暖胃，而且传统说法认为喝骨头汤可以健骨补钙，适合老人、病人。
其实白色的汤看着营养满满，却是乳化后的脂肪，高油脂、高嘌呤，胆固醇含量也很高，而且骨头汤中钙的含量并不高，尤其是痛风、三高患者不宜多喝。
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善待自我16.5一73.11谢谢分享！
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2025-03-01 22:41:03 有用(1)
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宝哥谢谢分享
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2025-03-01 23:02:04 有用(1)
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花开的声音8413谢谢分享！
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2025-03-01 23:03:02 有用(1)
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六谷谢谢分享
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2025-03-02 07:22:29 有用(0)
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生命再次起航
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2025-03-02 07:44:47 有用(0)
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觅友_O741O96036758谢谢分享
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2025-03-02 21:38:29 有用(0)
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桑榆非晚谢谢分享
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2025-03-01 23:16:02 有用(0)
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mmian妈2017.6—1969谢谢分享
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2025-03-01 23:31:21 有用(0)
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浅笑安然2020.3.2谢谢分享
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2025-03-02 03:11:53 有用(0)
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晨静好谢谢分享
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2025-03-02 04:28:36 有用(0)
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选择坚强62.21我胆固醇高，一直吃可定，谢谢分享
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2025-03-02 05:50:43 有用(0)
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