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👀橘子正当季,怎么吃才能不上火?
⭕橘子,吃多了容易“上火”,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛、大便干结等。怎么吃才能既享受美味,又不上火呢?
⭕控制好量,每日吃橘子建议不超过3个!同时还有以下2个小窍门:
🔸连橘络一起吃:橘络有通经络、化痰、燥胃去秽之功效,古方中不少食疗方中都喜欢加入橘络。很多人吃橘子,喜欢把上面的白毛毛摘干净才吃,就相当于抛弃了“去火化痰”的部分,只剩下上火的橘肉,大错特错啦。
🔸吃热橘子
👉蒸熟或烤熟的橘子,其中所含的挥发油等物质,会渗透到橘子内里之中,这样不仅不容易上火,还能让它的食疗效果更好地发挥。
⭕怎么做?
👉将橘子洗净后并剥开一个小口,放入微波炉中加热30秒~1分钟;或者将橘子洗干净,放在炒菜锅里,开中小火,晃动锅使橘子翻滚均匀受热,等橘皮颜色略微变深,关火出锅即可。
👉家里有暖气的朋友就更方便了,把橘子放在暖气片上,乡下的朋友,也可以把橘子放在火炉边,这样不仅吃到了热橘子,还能收获满屋的橘香。
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