术后饮食到底怎样才算“清淡”？找了好久，终于找到了答案......

手术绝不是开了个口子这样简单，手术给身体带来

的创伤远比我们想象中要大，会让身体进入高代谢

状态，消耗身体原本储存的各种营养。手术越大，

这种高代谢的状态就越明显。

术后患者必须要好好吃饭，注意荤素搭配、食材多样。保证摄入充

足的能量、蛋白质、适量的优质脂肪以及各种微量

营养素，这对缓解术后的应激状态、促进伤口愈

合，非常重要。对于食欲较差的术后患者，可以使

用特殊营养配方来补充营养，为受到创伤的器官和

组织的恢复提供营养原料。

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术后清淡饮食如何安排？