适合肿瘤患者的夏日食谱

适合肿瘤患者的夏日食谱


炎炎夏日即将到来,对于肿瘤患者来说,这段时间多喝一些健康的汤品与粥,是利于身体恢复的。


01

汤品


1、莲子汤:莲子20克、生苡仁15克、芡实15克、白木耳1朵(水泡过)。有滋阴养神、清热去暑的作用。

2、山药汤:鲜山药、猪里脊肉50克,切成丝同煮。可滋阴补肾。

3、海带汤:干海带20克(水泡)切丝,猪骨头适量焖烂,加适量盐及少量醋调味。可补钙降血脂。

4、百合汤:百合50克、鲜冬瓜100克切成小块,鸡蛋一个。百合、冬瓜倒入沸水中煮熟,鸡蛋打散倒入锅内,加盐、味精、芝麻油少许。适合消暑。


02
粥品

1、扁豆粥:粳米250克、白扁豆100克加水适量,共煮成粥。适合夏季食欲不振等病症。

2、百合粥:百合50克、梗米100克、冰糖50克加水适量,共煮成粥。适合肺热或肺燥咳嗽,接受放化疗的患者。

3、丝瓜粥:丝瓜100克、梗米100克、猪油10克、精盐3克加水适量,共煮成粥。清热凉血,适合消暑、接受放化疗及恢复期患者。

4、黄瓜粥:黄瓜500克、糯米100克、适量糖加水适量共煮成粥,适合消暑、利尿,接受放、化疗及恢复期患者。

以上推荐的食物和食谱,建议大家均衡一下,多方尝试,这样才能获得更好的效果。

在肿瘤恢复期,患者应该尽可能保证健康的饮食,维持体重稳定,这样才能平稳度过恢复期。

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我都没有食谱经常饥一顿饱一顿,一日三餐都不按时
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