玉竹豆腐汤

玉竹豆腐汤

滋阴润肺、养胃生津

• 原料

豆腐150克，香菇40克，油菜、玉竹各20克，盐适量。

• 做法

1. 豆腐洗净，切方块；香菇洗净，切丁；油菜洗净，切丝；将玉竹放入锅

内，加水煮10分钟，滗出汤汁留用；

2. 油锅烧热，下入香菇丁、豆腐块稍炒，加入玉竹汤汁，烧开，下入油菜丝，加盐调味即可。

💡💡 此品具有防癌治癌、清肺化痰、镇咳下气、清热去火之功效！