俺的红枣三种吃法

吃红枣具有补中益气，养血安神的功效，可用于治疗脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。常吃红枣，对女性尤其是气血亏虚的女性有很好的补养作用。

红枣富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、糖类、脂肪、B族维生素、维生素P、钙、磷、铁、环磷酸腺苷等多种营养素，能有效补充人体所需能量。现代药理研究表明，枣具有提高免疫功能、延缓衰老、保护肝脏、抗疲劳、升血糖等作用，常吃有益健康。

另外，红枣性味甘温，能够缓和药性，常配在药性峻烈的方剂中，减少烈性药物的副作用，所以正在服用某些药物的人也可以适量吃些红枣。

不宜食用红枣的人群：①对红枣过敏的人，不宜食用；②脘腹胀满、食欲不振、痰热咳嗽的人，不宜食用；③患有糖尿病、龋齿的人，不宜食用。④正在服用退热药、维生素等药物的人，不宜食用。

昨天刚收到的一箱红枣，小的点选出直接洗干净，晒干后平时蒸着吃，大的洗干净去核晒干，可以平时用来打米糊、做发糕、熬甜汤等放入，还带有红枣肉的果核可以晒干平时熬果茶花茶时放一些，勤快点“折腾折腾”自己昨天半天和今天半天，用红枣做饮食的三种食材就都准备好啦，够一年的哟！俺一直都认为照顾好了自己就是照顾好了全家，折腾好自己，让家人在外工作也能放心、安心、顺心。