亲们，又到吃板栗季了，自己动手悦已悦心又悦嘴

板栗素有“干果之王”“肾之王”的美称，亲们，又到吃板栗季了😍，想想“香甜软糯”的粟子你嘴馋不馋呀？别告诉我说外面一年四季都有卖的，还是那句老话，吃东西要吃当季的，古人日：“不时，不食”，记住了，是当季自然条件下生长的，什么时候该吃什么就吃什么，今日给亲分享分享昨天自己动手炒的粟子。

板栗最好是买北京的油栗子，挑选板栗时注意：表面发黑的不买、绒毛少的不买、有虫眼的不买、有异味的不买，买回后洗净，用高压锅等水开后压30分钟，然后取出放入烤箱或者空气炸锅里，一百六十度五分钟一次，然后取出翻一下，一共三次就可以烤成软糯香甜的栗子了，味道不比外面卖的差，我觉得比外面卖的更好吃，因为它比我以前水煮的要好，不是水踏踏的，又比外面直接炒的又要软一点，没那么干，真的是软糯香甜，亲亲有时间也去超市买一点试试吧！

食用板栗的作用与攻效：延年益寿、强筋健骨、治疗口腔溃疡、能补肾活血、提高免疫力、能保健脾胃

板栗的禁忌：

1、板栗＋羊肉：上火、呕吐

 2、板栗+豆腐：可能导致结石

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛

4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化

食用板栗的注意事项：

1、板栗不能一次性吃的太多，每次五六个即可

2、吃板栗时需要减少主食

3、把吃板栗当作两餐之间的零食，可缓解饥饿，补充营养素