夏日最佳饮品来了，调理多种疾病，患者消夏必喝哦

用料

活鲫鱼1条（约半斤），赤小豆100克，料酒、葱段、姜片、精盐各适量；

做法

1）将鲫鱼留鳞片去内脏，并撕去颌下硬皮后洗净，加入料酒腌制片刻；

2）赤小豆洗净，放入煮锅中，煮至六七成熟；

3）将放入煮锅中，加姜片、葱段同煮成汤，最后加少许精盐。

功效

鲫鱼利水消肿、补益脾胃，赤小豆性平，味甘酸，有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功-效。

鲫鱼汤中含有丰富的鱼蛋白，与赤小豆同熬可以缓解夏季常见的水肿。

用料

菠菜100 g，粳米100 g，大枣5枚

做法

1）将菠菜择洗干净，入沸水锅中略焯，捞出过凉，挤干水分，切碎，备用；

2）将大枣、粳米洗净 , 共置锅内 , 加水煮粥 ；

3）八成熟时加入菠菜末 , 再煮至粥熟即成。

功-效

菠菜中富含多种维生素，可养血止血，粳米养阴生津，红枣补气益血。

菠菜大枣粥不仅清爽可口，营养丰富，还可美容养颜呢，真是女性的必备呀~

用料

绿豆50 g，百合10 片，去芯莲子10颗，冰糖适量。

做法

1）将绿豆浸泡6~16小时；

2）将百合、去芯莲子用开水浸泡至发软；

3）将绿豆、百合、去芯莲子一并装入豆浆机，加入适量清水，启动机器；

4）十五分钟根据个人口味后加入适量冰糖即可。

5）如用带过滤网的豆浆机，还可将网罩中的渣加白糖调制成爽脆可口的豆沙哦~

功效

绿豆清热解毒，是夏季消暑必备圣品，百合滋阴清热，莲子肉养心安神。

百合莲子浆不仅含有丰富的大豆蛋白，还可缓解热毒，在暑气逼人的夏天清热安神

用料

干蒲公英20g。

做法

1）将干蒲公英放入茶包中；

2）将茶包放入锅中,中，加入适量清水，小火煎煮15分钟；

3）将汁液倒入杯中，即可饮用。

功效

蒲公英具有清热解毒、消痈散结的功效，泡茶饮用能更好地发挥其清热解毒的功-效。

家里有备夏枯草或者地丁等常见清热解毒中草药的姐妹们，也可在制作茶包的时候放入少量，清热解毒之效会更明显哦。