《我的日常生活》灵芝菌榛蘑武夷山奶奶菇炖猪蹄

灵芝菌也就是灵芝，灵芝菌甘、平，归心、肺、肝、肾经，是担子菌纲多孔菌科灵芝属真菌赤芝和紫芝的总称，灵芝菌的功效作用有：1、止咳平喘，2、保肝解毒，3、防衰老，4、防止心血管病、高血压、冠心病、糖尿病、癌症、提高免疫力，有显著效果；

灵芝菌适用于：易疲劳、睡眠差、高血压患者；

灵芝菌的禁忌：发热恶寒、阴虚内热者禁用。

灵芝菌榛蘑武夷山奶奶菇炖猪蹄：取干灵芝菌榛蘑武夷山奶奶菇各15克，猪蹄1只，料酒、精盐、葱段、姜片。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝菌榛蘑武夷山奶奶茹泡好后洗净切片。锅中加水放入猪蹄、料酒、姜片、葱段、精盐、灵芝菌、榛蘑、武夷山奶奶茹、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。灵芝菌有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神、能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉”，猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常吃此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤。

灵芝菌和各种菌料还可与鸡、排骨炖，过几天炖乌鸡，吃货就是天天都想着吃的😍