小寒饮食小贴士-暖肾以固阳气,温脾以增卫气

小寒节气,我国大部分地区已进入严寒时期,


三九也处于本节气内,因此有小寒胜大寒之说。


因北方冷空气不断南下,


南方气温也明显下降,感觉干冷。


 


中医认为,寒邪最易伤阳气,


而肾为先天之本,脾为后天之本,


所以此节气需暖肾以固阳气,温脾以增卫气。


宜常吃糯米、黑米、韭菜、


洋葱、蘑菇、草鱼、鲢鱼、坚果等。


常食热汤、粥、面。


夜里觉得热脚伸出被外的人,


宜吃些清热食物(但要做熟趁热吃),


如萝卜、黄豆芽、菠菜、芹菜、白菜、豆腐等。


 


少吃:炒瓜子、炒花生、


炒黄豆、胡椒、花椒、蒜等


脾喜燥恶湿,胃恶寒凉,


生冷寒凉食物易伤脾胃,


故不可经常生吃水果及蔬菜;


健康者虽不忌辛辣,但温热燥香、


煎炸炒爆、性热上火类食物少吃,


如锅巴、炒瓜子、炒花生、炒黄豆、


胡椒、花椒、蒜、茴香、丁香、肉桂等,


很容易耗伤胃阴。

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