【开吃啦】第152期：桃子到底能不能吃？

觅友们，下午好呀~~转眼又到了周末，鱼肝油一整天都在盼着下班，同事看着鱼肝油，撇了撇嘴，轻轻地说了想peach吃。所以本期“开吃啦”，鱼肝油准备开讲“桃子(peach)”。

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能吃。

桃子果味道鲜美，营养丰富，     果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。

肿瘤患者可选择鲜果或者鲜果榨汁，果干、桃酱之类的就不建议选择了，加工过程中会损失很多水溶性营养素。

 桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45%，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。

【桃毛容易导致过敏，真的吗？】