我把医生给我的,食物禁忌分享给姐妹们
肿瘤患者的适宜与忌口食物
——上海肿瘤医院
适宜多吃常吃富含维生素A、B、C、E、叶酸、胡萝卜素的食物。
适宜多吃含微量元素比较丰富的粗粮。
适宜常吃些优质蛋白质食品,以增强机体免疫力,诸如瘦肉、蛋类、鲜鱼。
适宜吃富含纤维素的食物。
适宜食用具有软坚、化痰、散结作用的物品;癌症的病机,又多与气滞血瘀有关,故宜服食具有活血化瘀消积作用的物品;宜食用具有清热解毒作用的物品。
适宜吃些具有养阴补气,滋补强身、扶正祛邪的食物。
牛奶和豆制品对乳腺癌患者并非完全禁忌。
忌吃腌熏食品,腌制食品中含有硝酸盐和亚硝酸盐。
忌吃炸煎火烤食物,因炸烤的焦糊食品中含有可致癌的多环芳香烃化合物。
忌吃过烫或过于辛辣的食物及烈酒、浓茶和香烟。
忌吃辛辣刺激、香燥温热食品。

可以少吃民间流传的发物(公鸡、老鹅、羊肉、狗肉、老母猪肉、猪头肉、螃蟹、香椿头、茄子、海鱼、虾仁、鲤鱼)。
可以多吃玉米,米皮糠,红薯,薏苡仁,南瓜,黄豆,白扁豆,蚕豆,猪肝,乌骨鸡,鸡蛋,鹅血,猪蹄,酸牛奶,牛奶,海参,甲鱼,干贝,蛤蜊,牡蛎肉,鲍鱼,鲛鱼,梨子,猕猴桃,杏子,山楂,橘子,大枣,香蕉,草莓,无花果,苹果,罗汉果,菱角,百合,核桃,荸荠,芋头,莲子,薜荔果,葵花籽,苦瓜,冬瓜,黄瓜,大蒜,韭菜,番茄,莱菔,胡萝卜,莼菜,金针菜,莴苣,芦笋,马铃薯,豆腐,甘蓝,山药,刀豆,黄豆芽,麦麸,草莓,海带,紫菜,海藻,黑木耳,白木耳,猴头菌,金针菇,草菇,平菇,香蕈,灵芝,蜂乳,香醋,枸杞子,白茯苓,紫河车,冬虫夏草,丝瓜,菜瓜,苋菜,青菜,茼蒿,菊花脑,芹菜,茭白,桑椹,橄榄,枇杷,橘饼,杨梅,葡萄,苹果,地耳,羊栖菜,青鱼,鲫鱼,银鱼,蚌肉,田螺,猪血,猪肝,猪腰,鸡肫,鹌鹑蛋,鸭肉,沙参,黄芪,西洋参,燕窝等。
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壹姐.江苏66年11月生@2017年8月
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