【有奖话题】sle的们,过年都怎么吃?
每逢佳节胖三斤,你们地球人的规矩我还是懂的,所以我给自己预算了5斤的预算,打算年后再减。
过年期间什么好吃的都有,每个地方的饮食习惯还不太一样,欢迎大家来缩缩你们那地方的特色小吃啥的,有图文的什么更好了。
也可以来说说,平常自己怎么忌口(不忌口)的,反正跟吃有关的,都可以来跟帖缩缩。
我将在回帖中选出一个最认真回答问题的人,奖励一本书《中西医结合慢性病防治指导与自我管理丛书:系统性红斑狼疮》。
(备注:这本书在积分商城里,600积分就能兑。)

收藏
回复(32)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
我的家乡在陆丰湖东,如果说习俗的话,我还真说不出什么,但是如果都有什么吃的,我还能说出一些来。
除夕夜,团圆饭里,每年都有的两道菜,第一道:蒸排骨,这是妈妈的味道,也是过年的味道,是最先光盘的一道;第二道:荷包蛋,是弟弟的拿手菜,就像“再来一瓶”一样,吃完一个还想再来一个。这两道菜虽然很普通,但在我家,是很重要的两道菜,只有除夕夜才会有的菜,如果,没有这两道菜,可能还觉得不是过年了呢。
年初一,吃素,其它地方是不是也是这样呢?菠菜在我家这边是叫做“飞龙菜”的,所以这也是必吃的,今年的菜价你们能猜到是多少吗?一斤25块,真的,比肉还贵,但是家家户户还是都会买;还有另一样素菜,菜头丸,就是用白萝卜刨成丝,然后滤去水,再加糯米粉握成圆圆的丸子,最后蒸熟就完成了。很好吃的喔
拜神,应该每个地方都会要的,但是祭品可能不一样,我们这里会做一种叫做“猓”的东西,做法会比较麻烦,就不详说了,分几种,一种是里面没有馅的,有“发猓”,有“甜猓”,可能还有其它,一种是里面有馅的,有甜馅还有咸馅,但是这几张译成普通话,我还真说不出来
,真尴尬。
至于图片,还真没有。
举报
2016-02-09 09:12:16 有用(1)
回复(1)
这个是闽南地区都会吃的五香条,外面是豆皮包起来的,里面是剁碎的肉,还有葱,豆腐,马蹄等,伴上面粉,五香粉,图片这个是刚包好的还没炸。

举报
2016-02-08 15:44:35 有用(1)
回复(0)
这个是炸好的,一般我们会切一小块,蘸甜辣酱吃

举报
2016-02-08 15:45:45 有用(1)
回复(1)
和平常吃的一样!我没有因为过节就大吃大喝,从来没有,过年人家吃海鲜,我也没有吃,一点都没有碰!我吃我的东西,别人吃海鲜是他们吃海鲜的事情!我没有因为过年过节就大吃大喝,也没有随便乱吃东西!还是和以前一样,菜,鱼,鸡蛋,猪肉,这些东西的!

举报
2016-02-08 21:44:03 有用(0)
回复(0)
我们广东的过节必备品😜😜

举报
2016-02-10 12:15:43 有用(0)
回复(0)
山西,我们这边腊月中旬家家户户都开始准备过年要炸的麻花,一家炸个几十斤,等到20七八,再蒸上十来天的馒头,年三十这天包饺子,包俩顿的,年初一的也包好,且饺子里面要包洗干净的硬币,看谁吃到钱就说明哪个有福气。剩下就是菜了,北方嘛,海鲜很少,基本是陆上跑的,凉拌菜是必须的,拌上山西的老陈醋,放点辣椒油,芝麻油,蒜末,这是我的最爱。只可惜现在要忌口,蒜泥和辣椒油少点了
举报
2016-02-10 07:01:46 有用(0)
回复(0)
初一吃一天的饺子,基本上都是猪肉白菜猪肉韭菜的。明天吃面条
举报
2016-02-08 15:44:47 有用(0)
回复(0)
我们这里,初一一天都是吃饺子,什么馅的都有,还有就是吃年糕,用枣打的年糕,我们这边过年没有什么特色的小吃,除了饺子,其他的平时都能吃到
举报
2016-02-08 15:49:31 有用(0)
回复(0)
还有这个海蛎饼,主要的料是海蛎跟蒜。这个做起来复杂的,我不太会描述,也是炸出来的一个个饼状的。海蛎是海鲜,sle的人有些医生会交代不要吃海鲜,不过我是海边长大的人,从小吃海鲜,所以没有忌口海鲜,也没事,其他不常吃海鲜的友友还是不要轻易尝试。这个我只知道厦门有,其他地区有没有我不太懂了,在厦门很多旅游区都有的卖,不过一般没有我们家里自己做的料足。吃这个一般也是蘸甜辣酱吃。

举报
2016-02-08 15:54:54 有用(0)
回复(1)
我这里是年三十白天吃两顿饭,第二顿老妈做了十个菜,等到半夜我们在包饺子,守岁跨年,饺子馅里包硬币,吃到的人有好运气,初一起来包饺子,然后在做菜,也是两顿饭,可以加餐,几乎每年都加餐(我们年年初一去老舅家聚会)
举报
2016-02-09 00:35:29 有用(0)
回复(0)
昨天晚上煎的

举报
2016-02-09 02:26:42 有用(0)
回复(0)
我们是四川的 想想都会留口水的 因为每到菜都是鲜艳的红
过年期间都会把家里腌制的腊肉 腊肠 腊鸡 腊鱼 野鸡 好多好多好吃的 每道菜都是又麻又辣
(我每道菜都会只吃一点点😊) 有没有流口水


举报
2016-02-08 17:02:13 有用(0)
回复(0)
只吃两顿…
举报
2016-02-08 17:49:22 有用(0)
回复(0)
胡吃海喝→_→人在吃,称在看,爱谁谁


举报
2016-02-08 17:56:55 有用(0)
回复(1)
我们这聚在一起,年三十大吃大喝,有鸡,有鱼,牛肉,羊肉,饺子。鸡表示吉利,鱼表示年年有余……
年初一吃素一天,早上几个人几副碗筷,一人一碗糖茶,表示甜甜蜜蜜一年,接着素饺子,韭菜鸡旦馅,或蒜黄鸡旦馅……或是丸子细粉汤泡馍总之不能吃荤,还不能动刀,动针,动剪刀……哎,规矩多的受不了……
举报
2016-02-08 18:22:44 有用(0)
回复(0)
丽丽 33吃的啥呢 哎!都忙忘记啦
举报
2016-02-08 18:23:27 有用(0)
回复(0)
浙江这边感觉不太一样,我是温州的,没有祭拜祖先,但是昨天看社区有杭州的朋友会有祭拜的习惯。昨天年夜饭吃的很多,没什么忌口,尤其是海鲜,这边沿海,海鲜几乎是必备的,我吃了也没什么不好的反应,所以也就没有忌口了,但是一些基本的的,像葱姜蒜还有辣一般不怎么吃,然后是蘑菇和羊肉,以前喜欢吃的,但是慢慢不吃后就变的不喜欢了
还有豆浆,不知道多少年没有喝了,现在高端起来只喝奶了
过年准备去拜年,初3要去首都玩了,应该长不了什么肉了,说不定还会瘦,嘻嘻,回来给朋友们晒照片啊,么么哒
,年夜饭照

举报
2016-02-08 18:26:08 有用(0)
回复(0)
山西,我们这边腊月中旬家家户户都开始准备过年要炸的麻花,一家炸个几十斤,等到20七八,再蒸上十来天的馒头,年三十这天包饺子,包俩顿的,年初一的也包好,且饺子里面要包洗干净的硬币,看谁吃到钱就说明哪个有福气。剩下就是菜了,北方嘛,海鲜很少,基本是陆上跑的,凉拌菜是必须的,拌上山西的老陈醋,放点辣椒油,芝麻油,蒜末,这是我的最爱。只可惜现在要忌口,蒜泥和辣椒油少点了
举报
2016-02-09 14:04:05 有用(0)
回复(0)
我是江苏连云港的,我们这边年三十中午会弄很多很多好吃的,鸡。鱼。肉等等等等!会叫上家里的老人一起开心过年!大年初一,早上要吃饺子汤圆。嘻嘻。。。你们吃了吗?
举报
2016-02-08 18:38:20 有用(0)
回复(0)
我是江苏连云港的,我们这边年三十中午会弄很多很多好吃的,鸡。鱼。肉等等等等!会叫上家里的老人一起开心过年!大年初一,早上要吃饺子汤圆。嘻嘻。。。你们吃了吗?

举报
2016-02-08 18:44:59 有用(0)
回复(0)
除夕吃饺子,除一早上也要吃饺子
举报
2016-02-08 19:03:58 有用(0)
回复(0)
我是平常怎么吃过年还是怎么吃~
举报
2016-02-08 19:14:15 有用(0)
回复(0)
我是北方山东人,我们这里的习惯是除夕晚上吃水饺。也要摆一大桌子菜,鸡鱼是必须有的两道菜,鸡代表大吉大厉,鱼代表年年有余。生菜:代表生财。这顿饭也叫团圆饭,是一年中最重要的一顿饭。
举报
2016-02-08 19:15:56 有用(0)
回复(0)
呀,吃过了,没看贴!
举报
2016-02-08 19:19:12 有用(0)
回复(0)
我河北人过年吃饺子,炒几个小菜。。。比较简单。。现在在内蒙,,这里以肉为主。。。猪肉,羊肉,牛肉,不管吃什么肉都是大块吃肉,大口喝酒。。。我不会喝酒,,今年喝了一小杯红酒。。。希望新的一年红红火火。。。祝大家新年快乐!!!
举报
2016-02-08 19:36:22 有用(0)
回复(0)
河南的,主食,饺子,看看我家的饺子。

举报
2016-02-08 19:36:24 有用(0)
回复(1)
每逢农历大年初一、初九,海口人家家户户必吃斋菜。斋菜,原为道家、佛家烹饪,以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主,故又称“寺院菜”、“素菜”,最大特点是不使用动物性原料,连大蒜、坡芹、咸菜等一些植物性原料也在禁用之列。初一吃“斋”,意思来年不杀生,干干净净;初九吃“斋”,图日子平安吉利。 斋菜要除夕夜炒,炒斋菜一定得用植物油。古时,斋菜炒好后,要端到正厅八仙桌上祭祖,并守岁。初一早上才开始吃斋。

举报
2016-02-08 19:47:56 有用(0)
回复(0)
相关推荐
热点推荐
暂无数据






