向大家推荐一款杂粮银耳粥

吃银耳对身体好，可做银耳羹太麻烦，原因是会溢锅。可再麻烦也得吃，因为对我们的身体有好处。但是我每天只有早餐在家吃，一早上要空腹喝一大杯水，再想又吃银耳羹又吃杂粮粥，就真的吃不下了。于是我改变了早餐的做法，让银耳羹和杂粮粥合二为一。具体做法是：到粮店各买一斤小米、燕麦、荞麦、大麦粒、小麦粒、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、薏米、青棵，豆类的买回来去了杂质，把这么多杂粮放在一起，再加二三斤大米拌起来，每天煮粥时用电饭煲里送的那个小量杯量大半杯洗净，放在压力锅里，一朵银耳用温水发好分成四份，每天只要一份放在压力锅里，另外再放一把莲子，几颗红枣，有百合也可以放点，放适量的水，把菜单选择在杂粮的选项上，这样压力锅自动煮，这是两人份的早餐量，我还在京东上买了鹰嘴豆放在里一起煮。这样的粥既有营养，对便秘也有改善。