今天做黄豆渣玉米白面馒头了

今天早上的热饮，做了豆浆，过滤给留下的渣没舍得丟掉，加点玉米，600克白面，发酵做馒头正好。出门参加活动，和家里的亲戚一起吃饭，遇到了我的一个阿姨，今年75岁，头发一点都沒白，气色也不错

想到自己的满头白发，自愧若如。吃完饭回家，已是下午2点多钟，进家门的第一件事就是看我的发面，
好家伙，满满一小盆，赶紧洗手揉面排气，然后做成馒头坯子。
盖好盖子再二次醒发二十分钟，冷水坐锅，开火，先大火蒸十分钟，然后再中小火蒸10分钟，关火，让其在锅内闷5分钟，只需5分钟，这样的馒头不会突然遇冷塌陷，锅里面的水蒸汽珠也不是太多，不会沾到馒头上，
这是今天的成品图，馒头是不是做得很漂亮。😊😊😊