化疗引起白细胞低，肿瘤患者饮食应如何调整？

化疗是治疗恶性肿瘤的常用手段之一，化疗后主要的不良反应之一就是白细胞减少症。出现白细胞减少症的患者，往往会感染、发烧的症状，轻者出现感冒、肺炎，重者导致败血症。

对反应严重、长期营养摄入不足的病人，可用胃肠外营养输入法改善病人状况。

食材：龙眼肉 5 克，莲子肉 10 克，大米 100 克。

做法：将龙眼、莲子、大米同煮粥服食。以上为 1 日量，分早、晚两次食用。

食材：当归 10 克、黄芪 15 克、党参10克、羊肉250克、葱、生姜、料酒、味精适量。

做法：羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅，加水适量。置武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。食用时加味精，吃肉、喝汤。

食材：红皮花生、红糖、红豆、枸杞、红枣。

做法：用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放入适当的水后加盖，然后陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后用小火蒸20分钟即可。