喝醋能降低血脂、软化血管么?

喝醋能降低血脂、软化血管么?

 阮光锋  来源:丁香医生
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不能。
喝醋降血脂、软化血管的说法来源一些动物实验和流行病学调查,但这些研究非常初步,并未被证实。
而且,醋一般只是作为调味料使用,用量非常少,对血脂起不了很大作用。
如果真的能降血脂,那还要降血脂药干嘛?如果你真的高血脂,除了改善饮食,还是要遵医嘱服药,可别只顾着喝醋耽误了病情。
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--关于醋的装 X 小知识--


醋常用的原料包含有小麦、高粱、玉米、大米……听起来是不是和「酒」有点相似?对!没错了,醋和酒的原料是一样的,醋是酒的酸败产物。

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