做鱼丸
今天我这个勤快人儿做了一些鱼丸，鱼丸是我们这里一道常见的美食，好吃又实惠。
以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加淀粉拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。
下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中，烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。也可以加上主食，比如面条、粉干，面疙瘩，汤鲜味美，鱼丸入口嫩滑，鱼肉是特别适合我们的优质蛋白，吃着安心。
晚餐上一碗鱼丸面，（青菜🥬、鱼丸、葱花、）
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健康小牛左乳16.8～67.4
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2019-01-27 21:25:12 有用(1)
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mmian妈2017.6—1969鱼丸好吃
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2019-01-27 22:15:15 有用(0)
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丽姐30举报
2019-01-28 07:28:12 有用(0)
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定格 一瞬间举报
2019-01-27 22:55:16 有用(0)
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玲姐举报
2019-01-27 22:58:58 有用(0)
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小花阿妈学习了
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2019-01-28 07:35:06 有用(0)
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沒姷铷餜举报
2019-01-27 23:13:06 有用(0)
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妮58.12-15.举报
2019-01-28 08:03:11 有用(0)
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天天开心669举报
2019-01-28 08:16:24 有用(0)
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心静心境心镜
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2019-01-28 04:13:20 有用(0)
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枫红举报
2019-01-27 21:20:20 有用(0)
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水之裳举报
2019-01-28 11:15:13 有用(0)
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一条鱼61.3-16举报
2019-01-28 04:33:16 有用(0)
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╰*ぶ淡 ☆ 雅ぶ*╯举报
2019-01-27 21:29:17 有用(0)
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雨过天晴16.05.15.55.0举报
2019-01-28 05:23:50 有用(0)
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宝哥举报
2019-01-28 08:45:19 有用(0)
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以琳7学习了，
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2019-01-27 21:34:39 有用(0)
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程桦举报
2019-01-27 21:36:04 有用(0)
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安安626可以吃到新鲜的鱼🐠肉丸真好！
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2019-01-27 21:41:21 有用(0)
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筠不错！一直有做的想法，但家里面都不支持我做。为你点赞！
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2019-01-28 06:42:19 有用(0)
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英6024举报
2019-01-28 15:57:57 有用(0)
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