这三种会致癌“野菜”少吃

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蕨菜,我们并不陌生,它也属于光敏感的食物,对于我们来说,不吃它就是正常的,但是你知道吗?它吃多了会造成胃癌‌,据说以前有的地方的牛就是因为吃了这种蕨菜而中毒死亡的,所以还是少吃或不吃,因为它还有清热解毒,利水滑肠作用图片

香椿,最常听到的~香椿炖鸡蛋,被誉为“树上蔬菜”。但香椿的硝酸盐及亚硝酸盐的含量高于一般蔬菜,且香椿中蛋白质含量也高于普通蔬菜。香椿中确实含有硝酸盐,不过嫩芽中含量较少,随着香椿芽的不断长大,其中亚硝酸盐含量不断上升,亚硝酸盐含量也会较高。在香椿采收后,室温存放的过程中,大量的硝酸盐就会转化为亚硝酸盐,从而吃老的香椿芽会致癌。
功效也不小:开胃健脾,抗衰老,美白(其实我们吃的泼尼松也有美白作用啊😁😁😁)清热利湿,祛虫疗癣,止崩图片
折耳根,我的最爱啊😍不过都是凉拌了吃,高温‌炒熟过后会产生“马兜铃内酰胺”,这种物质已被列为致癌物质之一,食用的话可能引起头痛、发虚、腹泻、恶心等中毒现象!它还有利尿消炎的作用
    外加一条:香椿和蕨菜在炒之前都要焯水哦,不要忘记

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刚买了一大把
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2018-11-24 11:35:50
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最后一个像是鱼腥草
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2018-11-24 18:44:57
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喉咙发炎的时候有煲水来喝
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2018-11-26 14:42:10
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你发的这些我就见过香椿,其他都不认识,第一个跟花似的
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2018-11-25 17:12:41
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我也喜欢吃折耳根
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2018-11-24 13:40:59
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都没见过更别提吃了
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2018-11-24 13:52:35
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折耳根我也喜欢,现在都不敢吃那么多了
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2018-11-24 10:36:54
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