健康养生（沙拉🥗；燕麦）

1）喜食沙拉的人，尤其是素食者，在沙拉中加些豆类，如毛豆、青豆、黑豆、黄豆或豆干可摄入植物性蛋白质，保证营养均衡。

2)老年人群心血管疾病发生率较高，建议日常多食用燕麦。研究表明燕麦含丰富的可溶性膳食纤维，降血脂的效果最好。同时薯类具有通肠道作用，因此，老年人群首选燕麦、薯类作为日常粗粮的摄入。