养生汤之海带豆腐汤

用料  

冬瓜海带结豆腐汤的做法  

1. 海带结提前泡好洗净

2. 冬瓜去皮去瓤洗净切块

3. 豆腐切大小适中的片，开水抄一下去豆腥味。然后小火少油加葱姜片煎至两面微黄

4. 把海带结和冬瓜块都丢入锅里，同时丢一粒大料。转大火。加两大碗的水没过食材。盖锅盖

5. 汤滚开之后转小火撒入虾皮继续煮大概10分钟就可以出锅了。

6. 装碗时候按照口味加盐和白胡椒，撒上香菜和枸杞。完成~

ps:从网上搜集来的，因为自己最近不知道为什么老是想吃海带，所以就整天不是凉拌就是炒，今天从网上一搜，还可以做汤，对于豆腐，有尿蛋白的同学就不要吃了，因为有尿蛋白是不可以吃豆制品的。