冬至了,吃汤圆
今天冬至了,昨天就在琢磨着今天吃什么了

我记得每年家里冬至都是煮汤圆的,与众不同的汤圆,咸的
早上比平时早起半小时,去市场买材料,
糯米丸子是自己买糯米回去搓的,
配料没有买那么丰富,将就着吃就可以了
放了白萝卜,虾仁,鱿鱼须,瑶柱,腊肠
搓糯米丸子略过吧,因为我也是不懂,乱来的。。
把瘦肉炒一下,把虾仁瑶柱倒下去一起炒,再放鱿鱼须,炒入味闻到香味就装起来,放白萝卜下去炒,炒一会再把刚才装起来的配料一起炒,香了再放水煮,煮到白萝卜差不多就把糯米丸子倒下去,一定要捞,不然糯米丸子会粘底的。。糯米丸子都浮起来就可以当蒜苗,试过味道可以就可以装起来啦。。最后放把香菜葱末,就可以装来吃啦
我记得每年家里冬至都是煮汤圆的,与众不同的汤圆,咸的
早上比平时早起半小时,去市场买材料,
糯米丸子是自己买糯米回去搓的,
配料没有买那么丰富,将就着吃就可以了
放了白萝卜,虾仁,鱿鱼须,瑶柱,腊肠
搓糯米丸子略过吧,因为我也是不懂,乱来的。。
把瘦肉炒一下,把虾仁瑶柱倒下去一起炒,再放鱿鱼须,炒入味闻到香味就装起来,放白萝卜下去炒,炒一会再把刚才装起来的配料一起炒,香了再放水煮,煮到白萝卜差不多就把糯米丸子倒下去,一定要捞,不然糯米丸子会粘底的。。糯米丸子都浮起来就可以当蒜苗,试过味道可以就可以装起来啦。。最后放把香菜葱末,就可以装来吃啦




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受北方影响,吃饺子。

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2017-12-22 20:47:00 有用(1)
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好吃
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2017-12-22 17:06:37 有用(0)
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哈,我今天晚上就第一次吃了又咸又甜的汤圆,很好吃的
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2017-12-23 00:22:04 有用(0)
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北方吃饺子
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2017-12-23 00:51:49 有用(0)
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咸的没有吃过,不知道味道怎么样
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2017-12-22 17:35:36 有用(0)
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跟我们的做法一样
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2017-12-22 17:51:14 有用(0)
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跟我吃的一样,都是咸的,我是台山的
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2017-12-23 05:14:30 有用(0)
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咸的汤圆没吃过
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2017-12-22 18:17:22 有用(0)
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这样做汤圆第一次见!
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2017-12-22 21:26:49 有用(0)
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我也没吃过咸的汤丸,看起来很好吃
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2017-12-22 18:42:33 有用(0)
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没吃过咸汤圆
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2017-12-23 12:14:05 有用(0)
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看着就好吃,
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2017-12-23 12:16:14 有用(0)
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我们这里都是吃咸汤圆,不过煮汤的料都是新鲜的鱼或者鸡块之类的,还会放萝卜丝一起煮
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2017-12-22 22:13:12 有用(0)
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咸汤圆啊还是第一次见
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2017-12-23 09:52:56 有用(0)
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厉害
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2017-12-23 10:03:51 有用(0)
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活着就是幸福汤圆还可以吃咸的啊
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2017-12-22 22:34:33 有用(0)
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风味一定很独特
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2017-12-22 20:14:49 有用(0)
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你是那里的,怎么煮咸的
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2017-12-22 22:39:06 有用(0)
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没有吃过咸的汤圆!
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2017-12-22 16:51:02 有用(0)
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2017-12-22 16:57:14 有用(0)
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