我的餐桌之猪肺菜干汤
今天星期天休息日,难得休息要做点自己喜欢吃的东西慰劳一下自己,最近咳嗽好了,总感觉还有一点痰,喝这个汤来清一下肺好了,猪肺菜干汤准备的材料(这个是3-4人的份量)猪肺一个(买回来先洗干净切开一块一块的,放些盐用手抓一下去一下腥味,然后再洗多一次因为很多血水,之后烧红锅,把猪肺放进去炒干水,再放几片姜放点油再炒一下,这样猪肺就处理好了)菜干适量(提前泡好)黄豆适量(提前泡好)蜜枣2个,先放清水在锅里烧开,然后就可以把全部材料放进去煲了,先开大火把里面的材料都煮滚了,之后再放小火慢慢煲大概一个小时,看见汤变白了就放点盐调一下味道就好了,之后我还做了我爱吃的韭菜饺子还有红萝卜玉米饺子,感觉写得有点乱
,希望大家都能看得懂吧哈哈。好久没有写帖子了,更新了版本都不记得点哪里发帖子了








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诱惑啊
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2017-08-28 09:29:29 有用(0)
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不错
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2017-08-27 15:52:01 有用(0)
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2017-08-28 12:00:47 有用(0)
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我喜欢饺子,皮好薄啊
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2017-08-27 16:00:46 有用(0)
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饺子

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2017-08-27 21:42:44 有用(0)
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少吃猪肺!过滤脏东西的
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2017-08-28 17:10:20 有用(0)
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包这么多饺子
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2017-08-27 20:38:45 有用(0)
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我妈妈做猪肺菜干汤的时候,猪肺是不停的装清水然后抓干净水再装再抓,一个猪肺洗干净后缩小了三分之一,然后再切块炒,炒干后再煲汤的,我看过我妈妈做,觉得很麻烦,所以我重来没做过这个汤。如果你咳嗽可以下的南北杏一起煲。
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2017-08-29 14:36:51 有用(0)
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2017-08-27 14:36:20 有用(0)
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那么多陷,得包多少饺子啊
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2017-08-27 18:29:29 有用(0)
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猪肺最简单就是把猪肺的白色那个脆喉直接对着水龙头冲,涨起来了就用手拍打猪肺,然后把水倒出来,又装水,从复几次就会变成很白很白的猪肺啦!简单方便,主要还不用用盐捏,。我试过用盐捏,累死了。。。
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2017-08-27 18:31:34 有用(0)
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洗好,切块,直接放锅里什么都不加,开火煮,煮开就把猪肺捞起来洗干净,然后放锅炒,炒干水就放姜翻炒一下,就可以装起来煲汤了
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2017-08-27 18:33:49 有用(0)
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我喜欢用南北杏,菜干,罗汉果,猪展肉,沙参玉竹,蜜枣一起煲
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2017-08-27 18:34:50 有用(0)
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在家煲猪肺汤,加黄豆我爸都会叫我加点鱼腥草一起煲
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2017-08-27 18:35:29 有用(0)
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最好不要吃猪肺,里面很脏,因为肺是过滤空气的,重金属很多
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2017-08-27 23:08:07 有用(0)
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