改善生活方式防癌？你需要了解这些！

下面是世界癌症研究基金会（World Cancer Research Fund, WCRF）总结了全世界在癌症领域的研究结果，提出了具有广泛科学依据，从膳食和生活方式等方面预防癌症的14条建议：

合理安排饮食 在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上；

控制体重，避免过轻或过重 用体质指数（body massindex, BMI）来衡量，BMI在20~23kg/㎡之间为理想体重；

坚持体育锻炼 如果工作室很少活动或仅有轻度活动，每天应有1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈运动；

多吃蔬菜、水果 每天吃400~800果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用；

每天吃600~800g各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少吃精制糖；

不提倡饮酒 若饮酒应控制在适当的限量以下，建议成年男性一天饮用酒的乙醇量不超过25g，成年女性一天饮用酒的乙醇量不超过15g。孕妇、儿童和青少年应忌酒；

每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90g，最好是吃鱼和家禽来替代红肉；

少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量；

少吃盐，少吃腌制食物，盐的每日食用量应少于6g（约一茶匙）；

不要食用在常温下存在时间过长、可能受真菌毒素污染的食物；

用冷藏或其他适宜的方法保存易腐烂的食物；

食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于规定的限量即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康；

不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只限偶尔食用；

对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必使用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。