我的餐桌之韩式土豆饼

     这是一款颇受家人和同事喜欢的土豆饼，之前我住在单位的时候经常做，深受同事们欢迎。做法

食材：土豆1个、洋葱半个、、鸡蛋1个、面粉两汤匙、白糖、盐少许。

            分别把土豆、洋葱擦成泥，打上一个鸡蛋加两勺面粉，再加少许白糖和盐调味，就可以下锅煎制了。这种饼的口感有点像萝卜糕。

注意：土豆和洋葱这两种食材要用生的口感才好，而且不能图方便用搅拌机打，一定要用磨泥器磨，否则口感就大打折扣了。