【我的餐桌】8月17日午饭

今天老公本来不让我做饭的，因为我手烫到起了大水泡，还有就是早上吃早餐的时候，我牙齿突然好酸痛，因为我牙齿蛀虫了，里面都有一个很深的洞了，他之前就叫我去补了，我没去，以为不痛就不用了。
好！今天终于爆发了，才知道难受，还好，他带我去医院了，还让我补上牙了，这回我又终于能吃东西了，所以我又想做饭了。
今天做的菜是：香菇鸡和辣椒鱼
香菇鸡的简单做法：
1：鸡买回来了，清洗干净，放盐，生抽，生粉，蚝油腌制待用。
2：香菇，葱姜洗好，切好备用。
3：锅里热油，把鸡倒下去翻炒，炒上一两分钟就倒香菇下去一起翻炒，过程中加点水和盐，焖上一下，再加点生抽。
4：下葱段翻炒一下，就能上锅了。
香菇鸡我老公爱吃，当然我也爱吃，但像我们sle的人就不要吃香菇了，吃点鸡肉就好了。

辣椒鱼的做法：
1：把鱼洗干净，加入盐，生抽，生粉腌制。
2：青红不辣的辣椒切好，葱切段备用。
3：锅里热油，把辣椒倒下去翻炒，加上盐，炒到五成熟装起待用。
4：锅里再热油，把鱼倒下去翻炒两下，再把刚才的辣椒倒下去，也顺便撒点豆豉下去（不放也可以）加点水，开中小火，用锅盖盖住，等上两三分钟。
5：打开锅盖，撒上葱段，翻炒一下，就上锅了。

其实这两个都是大家的家常菜，只是每个人的做法不一样而已，而我的，估计是特别简单了，过程不重要，主要适合自己和家人吃就行了😍😍