我的餐桌

做包子拉,虽然我是男方人,我家人都称我是包子王,做包子,重点是发酵,馅料可以根据自己口味去调的。我爱做豆沙包,因为简单,直接买,自己只要发酵好面粉就行。首先把酵母粉用温水冲泡待用,面粉里放点泡打粉,用弄好酵母粉水和面粉,接下来是和面,不停地搓,直到面团变圆滑,用盖子密封好发酵,现在天热,两小时就够了。然后再搓一搓,包上馅,再拿去发酵,这一步很关键。过个半小时就可以拿去蒸了,出锅漂亮,又松又软

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面发的真好,蓬蓬的,就是馅有点小
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2017-08-15 18:59:02
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面发的好
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2017-08-15 19:16:24
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我喜欢吃肉包不喜欢豆沙,太甜
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2017-08-15 17:22:15
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你的面发的是我喜欢的,松松的。豆沙好吃香
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2017-08-15 17:44:14
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自己做的料足卫生
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2017-08-16 08:25:36
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我也喜欢吃面食,可惜不会做
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2017-08-15 22:00:02
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感觉像馒头
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2017-08-16 08:43:23
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