在家中自制广东肠粉。

好简单的，1.先买包肠粉专用的粉，按粉与水1:2份量和好待用。2.将肉剁碎，葱切粒，元茜，生菜切小段。3.蒸时先在蒸盘抹点油后加入汤粉浆，再加肉碎，葱，元茜，生菜，放入锅内蒸2分钟左右就可以啦，最后加点调好味的酱油。