午餐

今天做了一个改良版的“罗宋汤"，味道不错，是一道下饭菜，食材:牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、卷心菜、西红柿、黑胡椒粉，步骤：1，锅内少许油，把洋葱煸香，再下西红柿煸炒，接着放胡萝卜和土豆煸炒一下，如果放点蕃茄酱更好，我没放，接着加水稍多点。2，牛肉切小块冷水烧一开，去血沫，3，牛肉放煸好的蔬菜汤里，炖煮二小时，我用电饭锅煮汤档，4，煮好后盛出一些放小奶锅里，再加适量盐和黑胡椒粉，烧开后加入卷心菜和适量香醋。如果烧给家人吃，放点糖，一定要放番茄酱，味道更好更浓郁。