每天一个鸡蛋让老人远离冠心病

一天一个鸡蛋，完全不用担心胆固醇过多。而早餐时吃个鸡蛋，更是有诸多好处。很多老年人在日常饮食上苛刻自己，鸡蛋也是不轻易吃，其实这就是个很严重的错误，食用蛋黄能帮助老人预防冠心病，还具有辅助降低血脂的功效。
　虽然上面说吃鸡蛋对老人的健康有益，但是过犹不及，一定要适量，根据自己的消化功能来选择量，老年人以每天吃1个鸡蛋为宜。