这种饮料能帮忙保护肾脏,但是贫血的蝶友千万别喝!

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我们都知道适当喝茶对狼疮患者有一定的好处,在我们既往文章也提到了《一种很建议尝试的饮料,竟然能够帮助SLE患者保护肾脏!(不是白开水)》,但是评论区的蝶友给我们友情提醒:缺铁性贫血的患者不能喝茶。


为什么缺铁性贫血患者不能喝茶?


影响铁吸收


茶叶中含有鞣酸类物质,当铁与茶同服时,铁易与茶叶中的鞣酸结合形成不溶解的沉淀,这种复合物不易被人体吸收,因此会减少体内的铁含量,影响缺铁性贫血患者的治疗效果。


降低铁的吸收率


在进食含铁丰富的食物时如果喝茶,茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合,形成难以溶解的复合物,从而降低铁的吸收率,不利于缺铁性贫血的治疗和恢复。


需要注意的是,缺铁性贫血的患者尤其要注意少喝浓茶但是,并非所有茶都绝对禁止缺铁性贫血患者饮用!


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如果患者有轻度缺铁性贫血,并且在咨询医生后,医生认为可以适量饮用,那么患者可以选择饮用淡茶,并避免在进食含铁丰富的食物时喝茶。


怎么判断自己是不是缺铁性贫血?


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最直接的办法还是通过血常规指标来判断,重点指标为下面几个:


血红蛋白


血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质,是血液呈红色的蛋白,由珠蛋白和血红素组成。其数值的降低是贫血的主要标志。


男性:正常值为120~160g/L。若低于120g/L,则提示可能存在贫血。


女性:正常值为110~150g/L。若低于110g/L,则同样提示可能存在贫血。


孕妇:可能稍低但通常不低于100g/L。


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红细胞平均体积


红细胞平均体积数值的减小通常提示红细胞形态偏小,可能是小细胞低色素性贫血的表现。其正常值范围一般为80~100fL。若低于80fL,则提示可能为小细胞低色素性贫血,高度怀疑缺铁性贫血。


铁代谢指标


铁代谢指标是进一步判断缺铁性贫血的重要依据,主要包括血清铁、铁蛋白等。


血清铁:是铁与血清蛋白的结合产物,正常值为30~400g/L。


这是一种储存铁的蛋白质,正常值为12~150μg/L(不同实验室可能有所不同)。


缺铁性贫血能怎么做?


食物调理


补充富含铁的食物:适量增加富含铁的食物摄入,如动物肝脏(猪肝、鸡肝等)、瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉等)、鸡蛋、红枣、红豆、菠菜、芹菜等。这些食物富含血红素铁,容易被人体吸收利用。


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增加维生素C的摄入:维生素C可以促进铁的吸收,因此可以多吃富含维生素C的食物,如柑橘类水果(橙子、柚子等)、草莓、番茄等。

药物调理


口服铁剂:轻、中、重度缺铁性贫血均可以口服铁剂治疗,常用药物包括硫酸亚铁、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁等。


静脉补铁:对于胃肠道有炎症、慢性肠炎或胃肠吸收不好且不能耐受口服铁剂的患者,可以进行静脉补铁治疗。但需注意监测血压、心率等指标,确保安全。


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补充维生素和矿物质:适量补充维生素B12和叶酸等营养素,有助于改善贫血症状。维生素B12可以帮助人体合成红细胞,叶酸则是红细胞的主要成分之一。


注:上述药物应在医生指导下使用。


觅友经验,仅供参考


觅友1

我也是贫血,医生给我开了生血宝颗粒,然后我自己在家每个星期煮两次五红汤,现在感觉好多了。


觅友2

我吃的多糖铁和生血宁片。


觅友3

多吃花生衣丸。


觅友4

力蜚能,我吃这个药补上来了。


觅友5

猪肝,肉类多吃点,很快就上来了。


觅友6

可以喝三红汤试试。红皮花生、赤小豆、红枣一起煮水喝 我贫血喝了 现在补起来了,比喝药都好使。


贫血的患者如果吃鸡蛋或者猪肝多的话会造成血脂高吗?

注意控制量,一般推荐一天吃1~2个鸡蛋,每周吃2~3次猪肝即可。


同时,不必严格遵守吃鸡蛋不吃蛋黄的说法,在我们既往文章中提到《每天吃两个鸡蛋后骨密度增加了,但太多SLE患者担心血脂升高,不敢再吃了……》鸡蛋升高胆固醇的说法证据并不完全充分,还有研究指出,一天两个鸡蛋有助于提高骨密度。


在社群中,我们还发现有不少蝶友都推荐五红汤补血,觅健互助君特地为大家附上五红汤的食谱。


基础版五红汤


材料:


红枣:6~8颗(去核更佳)、枸杞:10~15克、红豆:30~50克、红皮花生:30~50克、红糖:适量(根据个人口味调整)、清水:800~1000毫升


做法:


1、将红豆和红皮花生提前用清水浸泡数小时或一夜,以便更容易煮烂。


2、将红枣、枸杞、红豆和红皮花生洗净,放入砂锅或煲汤的罐子中。


3、加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时,直至所有食材都煮烂。


4、最后加入红糖,搅拌均匀,煮至红糖完全溶解即可。


升级版五红汤(针对不同体质)


阳虚体质:在基础版的基础上加入桂圆和杜仲,以温阳养肾、驱寒暖身。阴虚体质:可以选择加入桑葚和五味子,以养阴滋润、生津止渴。


气虚体质:可加一些白扁豆和黄芪,以健脾补气、增强体质。


血虚体质:当归和紫米是不错的选择,可以滋养血分、滋润肌肤。气郁体质:加入陈皮和玫瑰,可以疏肝解郁、调理身心。


血瘀体质:山楂和生姜能促进气血运行、通达化瘀。


注意事项


1、在制作过程中,所有食材的比例可以根据个人口味和需要进行调整。


2、红豆和红皮花生需要前浸泡,以便更容易煮烂,节省时间。


3、红糖的用量可以根据个人口味调整,但建议不要过多,以免影响口感和血糖水平。


4、针对不同体质的升级版五红汤,建议在医生或营养师的指导下进行选择和调整。


五红汤不仅口感甘甜、温润,而且营养丰富,非常适合气血两虚、面色苍白、手脚冰凉等人群食用。


但请注意,由于五红汤中含有较高的糖分和热量,血糖、血脂高的蝶友应适量食用。还有在孕期的蝶友在食用前也应咨询医生的建议。

温馨提醒:本文基于疾病科普分享,不能代替医院就诊。意见仅供参考,具体治疗方式请遵医嘱。

责任编辑:觅健图图

文章作者:觅健栀子

图片来源:摄图网 稿定设计

参考文献:

[1]崔艳杰,宋广梅,周毅,等.系统性红斑狼疮合并缺铁性贫血一例[J].新医学, 2021, 52(11):890-892.

[2]范自力,王成红.系统性红斑狼疮贫血患者血清促红细胞生成素水平的研究[J].中国现代医学杂志, 2004, 14(23):3.

[3]张凤奎.缺铁性贫血的现代认识与治疗进展[J].临床血液学杂志, 2023, 36(11):763-767.

[4]Da Shi et al, Whole egg consumption in relation to bone health of the US population: a cross-sectional study, Food Funct. 2024 Feb 5;15(3):1369-1378. doi: 10.1039/d3fo04248k.

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