“膳食说”第93期：小龙虾能不能吃？
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健康营养饮食对于肺癌患者很重要，本期科普饮食我们聚焦“小龙虾”，到底能不能吃？
能吃，痛风、尿酸高的肿瘤患者慎食。
小龙虾富含蛋白质，构成蛋白质的氨基酸易于被机体吸收，可以快速补充体内的营养物质，肿瘤患者很好的蛋白质来源之一。小龙虾的脂肪含量比较低，对于需要控制体重的患者来说，既可以满足食欲，又不会长胖。
小龙虾中含有钙、钠、镁、磷以及铁、硫、铜等微量元素，可以促进体内神经以及肌肉的兴奋性，维持机体的正常活动，提高机体免疫力。但是需要注意，小龙虾中的嘌呤含量比较高，有痛风、尿酸高的肿瘤患者慎用。
【小龙虾食物相克】
虾忌与某些水果同吃。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【蛋黄下厨房】
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海王星学习了，谢谢
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2020-06-08 05:41:12 有用(0)
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福建玉融谢谢分享
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2020-06-08 05:46:59 有用(0)
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老八路学习了！谢谢派派！
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2020-06-07 20:19:45 有用(0)
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方圆20.1.16学习了，谢谢
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2020-06-07 21:38:29 有用(0)
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远方5273打卡学习
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2020-06-08 08:18:46 有用(0)
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快乐安康1打卡学习，谢谢分享！
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2020-06-08 08:42:36 有用(0)
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祈祷62打卡学习，谢谢分享！
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2020-06-07 22:07:24 有用(0)
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为健康加油1谢谢，又学知识了
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2020-06-07 22:33:48 有用(0)
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田丝瓜学习
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2020-06-08 00:07:17 有用(0)
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随遇而安340学习
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2020-06-08 00:14:46 有用(0)
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