牛肉怎么吃

       我们这边吃牛肉，最常见的做法就是炖萝卜，用红油汤料慢炖，鲜辣入味，香气十足。可对我来说，也只能远远看着、馋一馋罢了。可要是完全不用辣料去炖，味道又总觉得平平淡淡，少了点灵魂。