健康餐之早餐4

       科学烹饪原则‌。

       采用少油、少盐、少糖的烹饪方式（如清蒸、凉拌），减少精加工食品摄入，优先选择全谷物和新鲜食材。‌‌

      今天是下雨天，听着哗哗的雨，一夜睡到大天亮。老公已经坐在客厅里喝茶了。

    我匆忙起床，做了个蛋炒饭。

     两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅稍热，放橄榄油，倒入鸡蛋液，炒至金黄油亮成型铲出备用。放入鲜葱花炒香，再放入切碎的火腿粒，翻炒片刻放入少量水再放米饭，炒匀炒散，放入胡萝卜丁，黄瓜丁，洋葱丁，鸡蛋碎。最后放少许盐，味精提味，出锅即可。

        此种炒法菜多饭少，比较健康。老公吃了满满一盘，挺好的。