重阳节养生食方

       古人称重阳节佩戴的茱萸为“辟邪翁”；菊花称作“延寿客”，因为菊花对心血管特别好，用好了可延年益寿。当然，这里要强调一下：别有事没事就喝菊花茶。菊花属于凉性，如果脾胃较寒的人经常去喝，胃气就被败掉了，吃东西就会没胃口。

       菊花分白菊花、黄菊花和野菊花三种，药效不一样。白菊花适合老年人，黄菊花适合中青年，野菊花凉性最强，一般入药。平时想保健清肝明目，可用白菊花。常风热感冒，可用黄菊花疏风散热。老人高血脂、高血压还微胖，可用降压降脂减肥茶。

       食方：山楂30克，白菊花6克，甘草6克。做法：把三种原料冷水下锅，煮开后转小火再煮15分钟。食方里的山楂是用来降血脂的，但老年人最好不要单用，容易伤气血。用一点补气的甘草去托它，一托人就舒服了，同时甘草还能平衡山楂的酸味。