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白汐在包粽子的过程中,糯米不能放太多,否则米会在煮的过程中膨胀,会使粽子的叶子破裂。腌制肉粽最好不要绑得太紧,要有足够的松紧,瘦猪肉要扎紧,瘦肉煮熟了会收缩,里面的汤汁会渗进水里,不能保证粽子的鲜嫩。
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2024-06-08 09:03:54 有用(1)
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我们这里煮粽子的水,是用稻草烧灰煮的特别好吃,每年都有亲戚自己包粽子送给我们吃,超级幸福😁
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2024-06-09 12:59:54 有用(1)
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菊次郎之夏我已经准备好啦,粽叶板栗已经到了,咸蛋黄今天到,糯米现成的,所以知道是甜咸了吗😂明后天开干,六年来第一次
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2024-06-07 15:19:36 有用(1)
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今年吃到来自各地大姐做的粽子,粽子的口味更是五花八门,也让我长见识了
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2024-06-12 09:21:49 有用(0)
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最喜欢吃的粽子是我们客家传统的碱水粽,沾着白糖吃,那叫一个爽;还有海南的粽子,今年特地让我家公从海南寄粽子回来,一个吃下去都好饱
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2024-06-09 13:10:24 有用(0)
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暖暖的哇塞,今年没有吃粽子,传统粽子找不到那种味道了,家里也没有做粽子的习惯。虽然没吃,但是在家里过着也蛮开心的,嘿嘿😬
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2024-06-12 12:16:56 有用(0)
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端午即将来临,我们家一般都是爱吃甜味的,加肉的不太爱吃。
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2024-06-08 11:31:48 有用(0)
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光粽子蘸白糖,还有切下来油煎一下特别香好吃😋
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2024-06-08 22:54:18 有用(0)
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作为北方人,我以前都不知道有肉粽,后来同事给我带了一次,简直打开新世界,超爱肉粽
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2024-06-10 16:39:18 有用(0)
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stars☀️端午节即将来临。不会包粽子的家人们可以试试这种美食,仪式感一样拉满好吃简单又方便 快来试试吧。糯米蛋
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2024-06-08 01:24:06 有用(0)
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其实特别喜欢吃粽子 每年都有自己的包 虽然没有卖的样式多 不过经济实惠 还干净卫生
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2024-06-09 06:00:53 有用(0)
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今年应该不会自己包粽子了 准备买几个回来尝一尝
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2024-06-08 13:40:58 有用(0)
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肚子有三圈.吃粽子,老妈单位刚弄了肉粽还有啥也没加的蘸着白糖的那种,更喜欢吃蘸白糖的,好吃
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2024-06-08 14:01:08 有用(0)
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我们平时用的粽子叶跟我婆婆老家的粽子叶不是同一种植物,样子也完全不同,但味道很像,还挺神奇的
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2024-06-12 07:47:06 有用(0)
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