端午粽子新选择

食材：五色糙米，血糯米，粽叶

1）糙米淘洗后放冰箱中浸泡一夜

2）血糯米淘洗后浸泡3-4小时

3）用粽叶包成你喜欢的样子，水开后，蒸30min-1h 熟了就可以享用啦

小贴士：

1）糙米可以选择糯性品种的哦，会比较黏一些，买不到也没事，用正常也可以的，就是浸泡时间需要长一些

2）糙米：血糯米=1:2 做出来的黏性刚好，喜欢吃比较松散的可以提高糙米的比例，

3）喜欢吃甜口的可以在中间加一些紫薯，山药，红薯，南瓜，红豆，蜜枣等的一些馅料。

4）喜欢吃咸口的可以在中间加一些自己炒的香菇瘦肉丁，咸蛋黄等的一些馅料。

5）推荐摄入量200-300g

1）白凉粉取40g，加50ml凉水，糖20g，搅拌均匀化开

2）把水果切成小块的，备用

3）450ml水开，放入调好的白凉粉，搅拌均匀

4）取一个食品级袋子倒入白凉粉汁，放入水果块、爆爆珠，

5）跟底部的方向垂直90°封口，放入冰箱中冷却

1）怕升糖的糖友们可以选择代糖，甜度可以自己调，同时水果可以选择樱桃等低糖水果

2）水果也可以选择用一些磨具，印出更加丰富的形状

3）可以在白凉粉中加一些蓝蝶花的茶水，可以变成星空色，也可以加抹茶粉，变成绿色

4）建议两天内食用完毕

5）推荐摄入量200-300g