经验分享之---一种食补法治疗胸水（或许有用）

       一日，群里一位仁兄分享说吃了两只老水鸭，胸水见少，我一听，我妈妈自从5月确诊后（确诊时有少量胸腔积液），8月复查全部吸收，但不知是靶向药物（当时是克）的原因还是吃老母水鸭的原因。因为我小姨说这种病要多吃老母水鸭和鸽子，自此，我妈妈就开始炖着吃，起初，一星期两只，几个月后由于吃腻了就一个星期一只，或两星期一只或更久……总之在断断续续吃。

        前几天，有人加我**，问我关于水鸭问题，所以分享一下，不管有没有用，毕竟只是一种食补，也无坏处，所以今天特意记录。

         制作方法：选材是老的母水鸭。宰杀后切成小块，在锅里焯一下水，捞起将水沥干，然后锅烧热放茶油，加些白酒去炒，炒得变金黄色后铲上来，将锅洗干净烧红，倒入刚炒好的水鸭，在锅内加适量水烧开，再倒入浸泡好的苡米、党参、淮山、构杞、麦冬、红枣等（对肺有好处的药材），烧开火再一起倒入炖锅慢慢去熬。其实跟我们平时炖鸡方法差不多。