海螺~~肿瘤患者能不能吃？

能吃，过敏体质要特别注意

简介

1.每100克的海螺仅含有137大卡的热量。热量不高，不会有长胖的情况。

2.每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，含量比羊肉还高，对于提高体质补充蛋白质有好处。

3.它被称为可是众多美味海鲜中的营养大师，螺肉100g含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，脂肪仅4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，富含维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，可以提高免疫力。

4.对于肿瘤患者而言，海螺中的提取物N-alkylisatins有杀死癌细胞的功效，这是HMRI和UOW生物科学学院的首席研究员Kara Perrow博士在《Heliyon》杂志上发表了该研究结果中提到的。

小贴士

1.脾胃虚寒要忌食。

2.海螺的尾部不吃。

3.感冒，发烧忌食

4.海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫，因此食用前应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染

5.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、痈疖疔毒和淋巴结核、支气管哮喘等忌食

6.对肝硬化病人和结核病人来说，在服药的时候忌吃，避免加重病情或影响服药效果。

7.海螺属于中嘌呤食材，痛风急性发作时不吃，不发作时可以少量摄入一些。

8.海螺不能和一些水果同食。海螺中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼，恶心、呕叶等症状。

9.推荐摄入量一次进食你巴掌心大小