冠心病患者的适用药膳

　　辨证施治是中医治病的重要特点之一。心脏病患者常兼有其他症状，例如原患有糖尿病者会伴有口渴，合并心衰时会有心悸、浮肿、气促。原患有高血压者常头晕头痛，中医辨证施治，心脏病康复汤组方用药可兼顾对这些症状进行有效治疗。

　　心脏病患者都是希望找到一种方法，能够有效的治疗心脏病!昂贵的支架搭桥，让广大心脏病患者承受不起，即使是做了心脏支架搭桥的患者，也饱受着术后的痛苦和长期的吃药!

　　中医采用特有的辩证施治，因病施药，根据患者的病情调配中药【心脏病康复汤】药方，避免患者支架搭桥!

　　药膳的效果要坚持使用才能体现。

　　心脏病康复汤可有效清除氧自由基，防止氧自由基对内皮细胞脂质的过氧化损伤，避免血管狭窄或痉挛，而导致的心脏局限性缺血、缺氧，防止动脉粥样硬化的发生。

　　个别患者即使无法完全康复，也可以实现病情逆转，避免走向手术危机;大多数患者1-3个月可康复告别用药!中药治疗需要辩证施治，虽然有些麻烦，不过比较安全，没有副作用。

　　心脏病康复汤可以很好的改善心功能，炒枣仁养心，安神，可改善心肌收缩力而不增加心肌耗氧量。

　　平时注意保持愉快平稳的心情。应该养成均衡的饮食习惯，低盐、低胆固醇、低脂肪、高纤维进食。发现高血压、高血脂症、糖尿病等应及早治疗，注意定时排便，戒烟忌酒，定期复查。

　　遇事要想得开，放得下。过于精细、求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，有损心脏。

　　中医认为冠心病因为七情内伤，饮食不节，年老体衰，使心肝肾脾等脏腑亏损，胸中阳气不足，导致气机不畅，血瘀不通。可通过食疗进行调养和防治。

　　推荐几款适合冠心病患者药膳配方：

　　1、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。

　　2、红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

　　3、水发海带25克，与粳米同煮粥，加盐、味精、麻油适量，调味服食。每日早晚服食。

　　4、将鲜葛根切片磨碎，加水搅拌，沉淀取粉。以葛根粉30克、粳米100克煮粥，每日早晚服食。

　　5、玉米粉50克用冷水调和，煮成玉米粥，粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。

　　6、荷叶、山楂叶各适量，水煎或开水冲浸，代茶随饮或每日3次。

　　7、菊花、生山楂各15～20克，水煎或开水冲浸，每日1剂，代茶饮用。

　　菊花5克，生山楂10克，草决明15克。将三物同入沙锅煎煮20分钟，或同放保温瓶中，冲入沸水泡30分钟代茶饮。有平肝、清热、活血的功效，适用于冠心病心绞痛、高血压的防治。

　　人参3克，茯苓10克，麦冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治疗心气虚弱之冠心病。

　　人参麦冬粥

　　薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。

　　薤白粥

　　紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分钟后捞出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀饭，再将蒜重放入粥中煮片刻。早、晚温服，有温通心阳之功效。

　　冠心病是由于冠状动脉粥样硬化，使心肌的血液供应发生障碍引起的心脏病。 心绞痛的临床表现为阵发性的前胸压榨或疼痛感觉，主要位于胸骨后部，可反射至心前区、左肩、左颈部与左上肢，常发生于劳累或情绪激动时，持续3—5分钟，很少超过10分钟，于休息或用亚硝酸酯制剂后迅速消失。 中医辨证治疗 寒凝心脉型 [临床表现]卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧。

　　[食疗药膳]

　　1.姜椒羊肉汤：生姜30克，羊肉200克，花椒6克，煮汤饮用。

　　2.油菜嫩叶汤：油菜嫩叶30克，荷叶、艾叶各15克。先将艾叶、荷叶水煎15分钟，去渣，加入油菜嫩叶，再煎至菜熟调味食用。 3.姜葱焖仔鸡：仔鸡100克，甜米酒30克，洋葱头25克，食油20克，生姜20克，酱油30克，上料入锅中微火焖约30分钟，待汁干加香油少许食用。

　　4.葱姜螃蟹汤：螃蟹200克，生姜10克，葱头5个，冰糖20克，水煎，喝汤吃螃蟹，每日1次。 痰浊闭阻型 [临床表现]胸中痞闷兼心痛时作，体胖多痰、肢体困重、眩晕心悸，舌胖，苔厚浊腻，脉弦滑。

　　[食疗药膳]

　　1.芥菜黄豆粥：芥菜头6个，黄豆、大米各50克，煮粥调味食用。

　　2.淮山苡仁萝卜粥：大萝卜1000克煮熟绞取汁，薏苡仁20克，淮山20克，大米60克，煮粥调味食用。

　　3.大蒜粥：大蒜50克去皮，置沸水中煮1分钟后捞出。然后下大米100克煮粥，再放入蒜同煮，调味服吃，每日2次。

　　心气虚型 [临床表现]心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗，舌质淡胖嫩，苔白，脉虚弱。

　　[食疗药膳]

　　1.红参煲猪心：猪心150克(洗净切块)，红参10克，同煲汤食用。

　　2.玉米粉粥：玉米粉50克冷水溶和，粳米100克，同煮粥调白糖服。

　　3.参芪粥：党参30克，北芪50克，粳米100克。先将党参、北芪煎水去渣，加入粳米煮粥调白糖服。 您可以根据您的情况对症食疗

　　丹参酒：10%的丹参酒，每服20至30mL，1天3回。丹参可以改善微循环，提高机体耐缺氧能力;扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，减慢心率;可以增进组织的修复和再生，有抗凝血，镇静和抑菌作用。丹参为兼有清热凉血作用的活血化瘀药，最宜于血瘀兼有血热之症。此方制为低度酒剂，其活血通脉作用比较强。

　　三七蒸鸡：仔母鸡胸脯肉250g、三七粉15g、冰糖(捣细)适量的。把三七粉、冰糖和鸡肉片搅拌均匀，隔水密闭蒸熟。1日内分3回食用。三七生用长于活血化瘀，止血定痛，化瘀而不伤新血，止血而不留瘀滞，并且兼可以消肿止疼、生肌，被历代视为伤科要药;近代用于治疗冠心病心绞痛，作用很好。又本品为人参的同属植物，所包含成份与人参相似，又兼滋补强壮、益气生血的作用，尤其以熟服时为明显。

　　山楂桃仁露：鲜山楂1000g、桃仁60g。鲜山楂用力拍碎，同桃仁共人锅里，水煎两回，去渣，把汁盛人磁盆内，加入蜂蜜250g;加盖，隔水蒸1小时，离火冷却，装瓶备用。每天两回，每回1匙。餐后热水冲服。

　　玉竹速溶饮：玉竹250g、白糖300g。把玉竹加水煮取汁3回，合并3回煎液，稳火浓缩至粘稠将干时停火。待用凉后加入白糖粉搅拌均匀，晒干，压碎，每回取10g沸水冲化顿服。

　　凡心气虚、心阴不足的病人皆可以服用。

　　山楂兔煲：兔肉500g，山楂5枚，食盐8g，姜、葱、料酒各10g，糖5g，味精3g。把兔肉洗干净切块，放人砂锅里和山楂同煮烂。食盐、姜、葱、料酒、糖、味精调味服用。该菜颜色红亮，醇香扑鼻，肉鲜味香，酒饭均要。作用补脾胃、益气血。比较适用于年老体弱、久病无力、气怯食少之人，以老人食之最要。

　　辨证施治是中医治病的重要特点之一。心脏病患者常兼有其他症状，例如原患有糖尿病者会伴有口渴，合并心衰时会有心悸、浮肿、气促。原患有高血压者常头晕头痛，中医辨证施治，心脏病康复汤组方用药可兼顾对这些症状进行有效治疗。

　　心脏病患者都是希望找到一种方法，能够有效的治疗心脏病!昂贵的支架搭桥，让广大心脏病患者承受不起，即使是做了心脏支架搭桥的患者，也饱受着术后的痛苦和长期的吃药!

　　中医采用特有的辩证施治，因病施药，根据患者的病情调配中药【心脏病康复汤】药方，避免患者支架搭桥!

　　药膳的效果要坚持使用才能体现。

　　心脏病康复汤可有效清除氧自由基，防止氧自由基对内皮细胞脂质的过氧化损伤，避免血管狭窄或痉挛，而导致的心脏局限性缺血、缺氧，防止动脉粥样硬化的发生。

　　个别患者即使无法完全康复，也可以实现病情逆转，避免走向手术危机;大多数患者1-3个月可康复告别用药!中药治疗需要辩证施治，虽然有些麻烦，不过比较安全，没有副作用。

　　心脏病康复汤可以很好的改善心功能，炒枣仁养心，安神，可改善心肌收缩力而不增加心肌耗氧量。

　　平时注意保持愉快平稳的心情。应该养成均衡的饮食习惯，低盐、低胆固醇、低脂肪、高纤维进食。发现高血压、高血脂症、糖尿病等应及早治疗，注意定时排便，戒烟忌酒，定期复查。

　　遇事要想得开，放得下。过于精细、求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，有损心脏。

　　中医认为冠心病因为七情内伤，饮食不节，年老体衰，使心肝肾脾等脏腑亏损，胸中阳气不足，导致气机不畅，血瘀不通。可通过食疗进行调养和防治。

　　推荐几款适合冠心病患者药膳配方：

　　1、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。

　　2、红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

　　3、水发海带25克，与粳米同煮粥，加盐、味精、麻油适量，调味服食。每日早晚服食。

　　4、将鲜葛根切片磨碎，加水搅拌，沉淀取粉。以葛根粉30克、粳米100克煮粥，每日早晚服食。

　　5、玉米粉50克用冷水调和，煮成玉米粥，粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。

　　6、荷叶、山楂叶各适量，水煎或开水冲浸，代茶随饮或每日3次。

　　7、菊花、生山楂各15～20克，水煎或开水冲浸，每日1剂，代茶饮用。

　　菊花5克，生山楂10克，草决明15克。将三物同入沙锅煎煮20分钟，或同放保温瓶中，冲入沸水泡30分钟代茶饮。有平肝、清热、活血的功效，适用于冠心病心绞痛、高血压的防治。

　　人参3克，茯苓10克，麦冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治疗心气虚弱之冠心病。

　　人参麦冬粥

　　薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。

　　薤白粥

　　紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分钟后捞出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀饭，再将蒜重放入粥中煮片刻。早、晚温服，有温通心阳之功效。

　　冠心病是由于冠状动脉粥样硬化，使心肌的血液供应发生障碍引起的心脏病。 心绞痛的临床表现为阵发性的前胸压榨或疼痛感觉，主要位于胸骨后部，可反射至心前区、左肩、左颈部与左上肢，常发生于劳累或情绪激动时，持续3—5分钟，很少超过10分钟，于休息或用亚硝酸酯制剂后迅速消失。 中医辨证治疗 寒凝心脉型 [临床表现]卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧。

　　[食疗药膳]

　　1.姜椒羊肉汤：生姜30克，羊肉200克，花椒6克，煮汤饮用。

　　2.油菜嫩叶汤：油菜嫩叶30克，荷叶、艾叶各15克。先将艾叶、荷叶水煎15分钟，去渣，加入油菜嫩叶，再煎至菜熟调味食用。 3.姜葱焖仔鸡：仔鸡100克，甜米酒30克，洋葱头25克，食油20克，生姜20克，酱油30克，上料入锅中微火焖约30分钟，待汁干加香油少许食用。

　　4.葱姜螃蟹汤：螃蟹200克，生姜10克，葱头5个，冰糖20克，水煎，喝汤吃螃蟹，每日1次。 痰浊闭阻型 [临床表现]胸中痞闷兼心痛时作，体胖多痰、肢体困重、眩晕心悸，舌胖，苔厚浊腻，脉弦滑。

　　[食疗药膳]

　　1.芥菜黄豆粥：芥菜头6个，黄豆、大米各50克，煮粥调味食用。

　　2.淮山苡仁萝卜粥：大萝卜1000克煮熟绞取汁，薏苡仁20克，淮山20克，大米60克，煮粥调味食用。

　　3.大蒜粥：大蒜50克去皮，置沸水中煮1分钟后捞出。然后下大米100克煮粥，再放入蒜同煮，调味服吃，每日2次。

　　心气虚型 [临床表现]心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗，舌质淡胖嫩，苔白，脉虚弱。

　　[食疗药膳]

　　1.红参煲猪心：猪心150克(洗净切块)，红参10克，同煲汤食用。

　　2.玉米粉粥：玉米粉50克冷水溶和，粳米100克，同煮粥调白糖服。

　　3.参芪粥：党参30克，北芪50克，粳米100克。先将党参、北芪煎水去渣，加入粳米煮粥调白糖服。 您可以根据您的情况对症食疗

　　丹参酒：10%的丹参酒，每服20至30mL，1天3回。丹参可以改善微循环，提高机体耐缺氧能力;扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，减慢心率;可以增进组织的修复和再生，有抗凝血，镇静和抑菌作用。丹参为兼有清热凉血作用的活血化瘀药，最宜于血瘀兼有血热之症。此方制为低度酒剂，其活血通脉作用比较强。

　　三七蒸鸡：仔母鸡胸脯肉250g、三七粉15g、冰糖(捣细)适量的。把三七粉、冰糖和鸡肉片搅拌均匀，隔水密闭蒸熟。1日内分3回食用。三七生用长于活血化瘀，止血定痛，化瘀而不伤新血，止血而不留瘀滞，并且兼可以消肿止疼、生肌，被历代视为伤科要药;近代用于治疗冠心病心绞痛，作用很好。又本品为人参的同属植物，所包含成份与人参相似，又兼滋补强壮、益气生血的作用，尤其以熟服时为明显。

　　山楂桃仁露：鲜山楂1000g、桃仁60g。鲜山楂用力拍碎，同桃仁共人锅里，水煎两回，去渣，把汁盛人磁盆内，加入蜂蜜250g;加盖，隔水蒸1小时，离火冷却，装瓶备用。每天两回，每回1匙。餐后热水冲服。

　　玉竹速溶饮：玉竹250g、白糖300g。把玉竹加水煮取汁3回，合并3回煎液，稳火浓缩至粘稠将干时停火。待用凉后加入白糖粉搅拌均匀，晒干，压碎，每回取10g沸水冲化顿服。

　　凡心气虚、心阴不足的病人皆可以服用。

　　山楂兔煲：兔肉500g，山楂5枚，食盐8g，姜、葱、料酒各10g，糖5g，味精3g。把兔肉洗干净切块，放人砂锅里和山楂同煮烂。食盐、姜、葱、料酒、糖、味精调味服用。该菜颜色红亮，醇香扑鼻，肉鲜味香，酒饭均要。作用补脾胃、益气血。比较适用于年老体弱、久病无力、气怯食少之人，以老人食之最要。