对于肝炎患儿,在日常的饮食方面应该注意什么
朋友家的女儿,才五岁,竟然被医院查出患有肝炎,而且宝宝患病后出现食欲不振、恶心、呕吐的症状。想请问对于肝炎患儿,在日常的饮食方面应该注意什么?
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乙型肝炎患者和无症状带毒者的汗液中也存在着病毒,当他们手上出汗后再去拿食品时,汗中乙肝病毒便会污染食品;无症状带毒者的饮食服务人员,在操作、端盘、出售过程中,也可能将乙肝病毒污染在食品上,健康者食用了这种食品可能会感染乙肝病毒。
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2013-12-07 08:38:27 有用(1)
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肝脏是身体内最大的内脏器官,也是最主要的器官之一,管理一切食物的新陈代谢。肝脏是制造、贮存、分配养料和排泄废物的主要器官。所以如果肝脏有了毛病,身体的消化及新陈代谢作用就会受到很大妨碍。
急性肝炎从潜伏期到发作期,大多有食欲不振、恶心、呕吐等消化道症状,对于食物中的蛋白质和脂肪的消化吸收往往有障碍,这主要是由于肝炎患者的肝细胞受到损伤,胆汁在肝内淤滞所造成的。
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2013-12-07 08:24:59 有用(0)
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饮食应注意:
容易消化的蛋白质、脂肪及醣的混合物,但醣及脂肪要限制,尤其是脂肪。
1)高蛋白质:每天50~70克,而且应选生理价值高的牛乳、瘦肉、鱼、蛋及豆制品等。因蛋白质有保护肝细胞的功效,同时,对受损伤的肝细胞的修补和再生也有重要的作用。
2)低脂肪:因肝脏有病,胆汁分泌减少,对于脂肪的消化有妨碍。
3)多维生素:尤以维生素A、B什、K等最好,因为肝的吸收能力低,必须多服食。另外,维生素可以增进肝的抵抗力,促其复原。因此要多吃新鲜蔬菜和水果。
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2013-12-07 08:25:21 有用(0)
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食物以软、易消化、少刺激性为主,故多用软饭或半流质膳食。另外,不宜太成。
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2013-12-07 08:25:38 有用(0)
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以往,人们认为食品只能传播甲型肝炎,而不能传播乙型肝炎,这是不正确的。
1.乙型肝炎患者或者无症状带毒者,他们的唾液中存在着乙肝病毒,这已被医学家所证实。感染乙型肝炎病毒的人在进食时,他们的唾液完全可以沾染在食品上。健康人吃了这种食品,就可能将病毒吃入。乙肝病毒进入健康人口腔后,口腔粘膜如果有轻度破损,病毒便会钻入血管,造戍乙肝病毒的传播。病毒进入胃肠道也可能引起感染。
1.乙型肝炎患者或者无症状带毒者,他们的唾液中存在着乙肝病毒,这已被医学家所证实。感染乙型肝炎病毒的人在进食时,他们的唾液完全可以沾染在食品上。健康人吃了这种食品,就可能将病毒吃入。乙肝病毒进入健康人口腔后,口腔粘膜如果有轻度破损,病毒便会钻入血管,造戍乙肝病毒的传播。病毒进入胃肠道也可能引起感染。
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2013-12-07 08:38:01 有用(0)
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有人调查公用餐具发现,未用过的“干净”筷子上,有“乙型肝炎表面抗原”存在,说明这些筷子被乙肝病毒污染。就餐者使用这种筷子,病毒除了能直接进入口腔外,无疑也会污染食品,造成相互感染。
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2013-12-07 08:38:15 有用(0)
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肝炎通过食品进行传播,应当引起足够的重视。为此,我国传染病专家曾建议:感染乙肝病毒的人,包括大量无症状带毒者不宜直接接触食品、食具和婴幼儿, 这是十分必要的。生活中提倡分餐制对预防乙肝的传播也有一定意义。
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2013-12-07 08:38:44 有用(0)
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