维生素D能抗癌吗?如何判断胃癌患者是否需要补充维生素D?

2020-08-05来自:胃癌


《英国医学杂志》研究发现,血浆中维生素D水平与患癌风险呈负相关,不少媒体杂志报道时却称维生素D能防癌、抗癌。


然而,据《美国骨科协会杂志》最新发表的一份临床调查结果表明,因慢性疾病影响或缺乏日光照射,全世界有近10亿人维生素D水平不足。

话说回来,维生素D真的能抗癌吗?
01
研究怎么说?


关于维生素D能抗癌的说法主要是来自英国的这项研究,我们就来看看这些研究说了什么?


该研究成员在20年里一共随访3301名癌症患者,将患者血浆中的维生素D水平与4044名对照组作对比,排除性别、年龄、吸烟、饮酒、肿瘤家族史等因素后,结果发现血浆维生素D浓度最高的人群,其总体癌症风险下降24%。


仅凭这项研究的结果,就能说明维生素D就能抗癌了吗?


其实这项研究只是观察性试验,得到的结果也只能说明具有一定的相关性,并不能直接由结果说明维生素D就能抗癌。此外,这个研究的对象为日本居民,不同人群的维生素D水平有差异,单靠一次试验测试的维生素D水平是不具有说服力的。


实际上,国际上的权威机构(如美国癌症协会、美国癌症研究所等)都认为并没有足够证据说明维生素D可以抗癌。


此外,新西兰奥克兰大学的Robert Scragg博士的研究团队分析了一项5018名参与的维生素D3水平评估的研究数据,结果发现,服用维生素组和服用安慰剂组的参与者的患癌率分别为6.5%和6.4%,并没有太大的差别。

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图片来源:参考文献


“在没有钙的情况下,每月服用高剂量的维生素D长达4年也不能防止癌症,是否有效仍需要更长时间的探索,研究人员这样说道。


所以说,维生素D尚未有明确有力的证据说明能抗癌防癌。

02
如何判断是否需要补充维生素D


上述研究证实,维持维生素D水平有助于提高肿瘤患者生存期,那么,如何判断自己需不需要补充维生素D呢?


出现以下5个症状可能是缺乏维生素D的表现:


1. 头部爱出汗:头部爱出汗是维生素D缺乏的典型症状。


2. 心情抑郁:维生素D可改善神经递质5-羟色胺水平,进而改善心情。研究发现,补充维生素D可大大减低抑郁症发病几率。


3. 出现肠道问题:研究发现,克罗恩氏病以及腹腔或肠炎会影响脂肪吸收,因而更容易导致维生素D缺乏。


4. 骨头疼痛:缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛,早晨起床时关节有僵硬感。


5. 超重或肥胖:身体脂肪过多会降低血液维生素D水平。

03
如何补充维生素D?


维生素D是一种脂溶性维生素,与人体健康相关的是维生素D2和维生素D3,它们有两个特性


①存在于部分天然食物中;

②人体皮下储存的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后可转变为维生素D3。

③适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。


因此,补充维生素D主要来源于三方面:日光照射、天然食物、补充添加剂。




适当晒太阳


日光照射转化是人类体内维生素D最大来源所以,晒太阳是最方便经济的补充维生素D的方式。


然而,现在人们在户外晒太阳的时间很少,出门时也通常穿着防晒衣、涂抹防晒霜,阻碍了人体转化维生素D的能力。虽然过强的紫外线照射对皮肤有一定的伤害,但是适度的阳光照射对维生素D水平的提高非常有用。


建议每周固定一定时间和次数的日光照射,在阳光强度适宜的时候每次照射5~30分钟左右即可,避免在剧烈的阳光下暴晒。




补充维生素D含量丰富的食物


含丰富维生素D的食物:海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油等
含微量维生素D的食物:瘦肉、坚果、牛奶等
几乎不含维生素D的食物:蔬菜、谷物、水果等


然而,上文中富含维生素D的食物同时也含有较多的脂肪,过量的脂肪物质容易导致肺癌患者肥胖,因此,肺癌患者在摄入这些食物时要尽量减少次数、用量。




膳食补充剂


部分患者在接受治疗期间,医生会采用药物疗法,开出钙、活性维生素D等药物,在医生的指导下服用膳食补充剂。


补充维生素D要注意适量,过量摄入会在脂肪组织内蓄积并产生毒性,不仅不能帮助延长生存期,严重时还会带来肝脏损坏,甚至增加胰腺癌的风险,适得其反。


可以参考美国医学会最新推荐的关于膳食补充剂中维生素D的用量,做到既不缺乏又不过量哦。


责任编辑:觅健科普君

封面图片来源:摄图网

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