香菇这新吃法,比吃鲍鱼都过瘾!简单省事快速上桌!

宁静致远198宁静致远1982020-07-28 07:54:27133阅读
香菇,是人们日常生活中,常吃的食物之一,而且香菇的营养价值极高。香菇,具有降脂降压、美容养颜、护发养发、增强免疫力、促进血液循环、抑制黑色素的功效。

今天就为大家推荐一道香菇特色吃法的“香菇酿肉”,简单易做,好吃到爆!喜欢的朋友可以试一试哦!

食材

香菇12朵、猪肉馅100克、香葱1颗、姜1块、酱油3毫升、白糖10克、胡椒粉5克、鸡蛋液1个、淀粉4克、蒜3瓣、十三香3克、盐少许、油适量。


做法

1.将香菇泡发。


2.香猪肉馅中,加葱、姜、盐、酱油、糖、胡椒粉、蛋液、淀粉、搅拌均匀。


3.将泡发好的香菇、去蒂,并撒上干淀粉备用。


4.将肉馅做成丸子放在香菇上。


5.用另一个香菇盖上,上笼蒸10分钟。


6.另起一油锅,油热,将蒜、姜爆香,倒入淀粉调料酱汁。酱汁:盐、糖浆、酱油、十三香、


7.将酱汁煮开,成稀薄粘稠状,最后加几粒泡软的枸杞


起锅。


8.最好将酱汁浇到蒸好的香菇上,即可食用。






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2020-07-28 09:07:57
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你依然美丽1
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2020-07-28 09:08:01
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