香菇这新吃法，比吃鲍鱼都过瘾！简单省事快速上桌！
2020-07-28 07:54:27
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502阅读 香菇，是人们日常生活中，常吃的食物之一，而且香菇的营养价值极高。香菇，具有降脂降压、美容养颜、护发养发、增强免疫力、促进血液循环、抑制黑色素的功效。
今天就为大家推荐一道香菇特色吃法的“香菇酿肉”，简单易做，好吃到爆！喜欢的朋友可以试一试哦！
食材
香菇12朵、猪肉馅100克、香葱1颗、姜1块、酱油3毫升、白糖10克、胡椒粉5克、鸡蛋液1个、淀粉4克、蒜3瓣、十三香3克、盐少许、油适量。
做法
1.将香菇泡发。
2.香猪肉馅中，加葱、姜、盐、酱油、糖、胡椒粉、蛋液、淀粉、搅拌均匀。
3.将泡发好的香菇、去蒂，并撒上干淀粉备用。
4.将肉馅做成丸子放在香菇上。
5.用另一个香菇盖上，上笼蒸10分钟。
6.另起一油锅，油热，将蒜、姜爆香，倒入淀粉调料酱汁。酱汁：盐、糖浆、酱油、十三香、
7.将酱汁煮开，成稀薄粘稠状，最后加几粒泡软的枸杞
起锅。
8.最好将酱汁浇到蒸好的香菇上，即可食用。
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2020-07-28 09:07:57 有用(0)
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2020-07-28 09:08:01 有用(0)
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