胃癌化疗后的前3天饮食、3-7天饮食以及7天后的饮食是否有所不同?区别在哪里?推荐些饮食菜谱?专家解答:化疗期间要根据不同阶段给予不同的饮食方案,一般分为化疗前、化疗期间、化疗间歇、化疗后四个阶段。


1、化疗前,若肠道正常,按照高能量、高蛋白、高维生素给予营养支持,不用担心发物之类的食物忌口。对于营养不足的就可以口服或管饲一些特殊的营养物品,还可以给予肠外营养如氨基酸的补充。


2、化疗当天,病人化疗反应较重,饮食应当以补水为主,补水量要比平时增加50%以上,达到2000-3000毫升,促进化疗药的体内代谢和排泄,减少毒性。通常喝水、喝汤、喝粥、喝茶等都可以,为了减轻化疗的肠道反应,可以把早餐提前一小时,晚餐错后一小时,选择化疗肠道反应轻的时间进食, 另外早餐只吃一半的量也可以减少胃肠道的反应。


3、化疗间歇期内,即化疗结束后化疗反应不断减轻时,可以逐渐给以三高的饮食,高蛋白、高热量、高维生素的饮食来维持正常的体质,也可以增加餐次,增加进食量,食物由半流食到全食,食物加工以炖煮蒸为主。


4、化疗后期,应选择营养丰富容易消化吸收的食物为主,具体来说食物应当增加、饮食结构要科学合理、营养均衡,饮食多样化,一定要戒烟酒。