蒲公英，是一种十分受欢迎的野菜，在北方又叫“婆婆丁”！

而作为“药食两用”的蒲公英，有着“草药皇后”的美称！

蒲公英究竟何德何能，却能在药材这样的百草园中封后呢？

我们不妨一起，来了解一下这小小的蒲公英吧！

蒲公英的十大功效

1、清热解毒，蒲公英是一种清热解毒，消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。

2、祛湿热，《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。

3、治疗口腔溃疡，咀嚼干制的蒲公英5-10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。

4、消痈散结，《本草备要》曰：“专治痈肿、疔毒，亦为通淋妙品。”如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。

5、抗菌，蒲公英的叶子中含有的某些物质，对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。

6、补脾和胃，蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。

7、催乳，蒲公英能“通乳”，研究还发现，蒲公英对肝气郁滞类缺乳（有乳房胀痛且硬者）效果更佳，这与其清热疏肝、消肿散结功能相关。

8、保肝利尿，国外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英又被成为“尿床草”，用蒲公英来利尿，体内的钾不会连同水分一起排出。

9、防治肿瘤，蒲公英根具有明显的抗肿瘤作用，因其主要富含的三萜化合物能杀死癌细胞，蒲公英多糖与香菇多糖的抗肿瘤机制相似，是一种免疫促进剂。

10、改善尿道炎，夏季是尿道炎、尿路感染高发期，泡上一杯蒲公英水，可以很好的改善，蒲公英含广谱抗菌消炎成分，对各类炎症均有效果！

蒲公英的作用远不止此，

在《本草纲目》中就记载蒲公英“乌须发，壮筋骨”；

《本草纲目拾遗》认为蒲公英能够“疗一切毒虫蛇伤”。

《滇南本草》认为蒲公英“止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。

从这些文献可以看出，蒲公英这味中草药，值得挖掘的养生价值实在是太多了。

蒲公英的八大禁忌

1、风寒感冒者慎用，蒲公英对热毒导致的风热感冒有效，但外感风寒、体寒而造成的感冒、感染，这时用蒲公英会导致相反的效果，病情可能会更加严重。

2、久病之人慎用，久病之人，身体很虚弱，需要呵护身体中的那一丝阳气，而蒲公英是寒性，是能伤阳的，虽然蒲公英的寒性是微寒，不是大寒，但久病的人还是最好不要用的好！

3、阴寒证者不用，阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。

4、低血压者慎用，蒲公英根泡水有降压效果，所以低血压者慎用。

5、慢性肠炎者不喝，蒲公英是寒性的食品，同时，食用过多也会造成一定的腹泻症状，因此有慢性肠炎的患者是不宜食用蒲公英的，可能会加重腹泻症状，停止食用后，即可缓解。

6、脾胃虚寒者，不单独用，蒲公英性质微寒，脾胃虚寒者最好搭配温和之物一起泡水喝，如蒲公英、刺玫花、大枣等。

7、不可过量食用，蒲公英性质寒凉，不可擅自加大用量，否则易出现腹痛腹泻的情况。

8、过敏者慎用，服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。自身对蒲公英过敏的人最好慎用。

蒲公英的十大搭配

1、蒲公英 玫瑰花

蒲公英根和玫瑰花，按照7:1的比例，搭配成蒲公英玫瑰花茶，可预防酒精肝、缓解酒后胃部不适。

蒲公英根性质微寒，可以搭配温和的玫瑰花一起，不仅可以护肝排毒，预防酒精肝，还可以缓解酒后胃部不适，养胃护肝，效果绝佳！

2、蒲公英 大麦苗

用蒲公英叶粉1.5g、大麦苗粉2.5g，做成蒲公英大麦青汁茶包，可改善便秘。

蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，搭配富含大量膳食纤维的大麦青汁，可以软化粪便，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。

3、蒲公英 红枣

用蒲公英根加上大枣，一起泡水喝即可。

蒲公英泡红枣，不仅能保护肝脏，还可以提高肝脏排毒能力。还能减少血液中的毒素含量，减少生病次数。如果脸上有斑，蒲公英泡红枣喝，有很好的帮助。

4、蒲公英 枸杞

取蒲公英根4g，加上枸杞1g，热水冲泡代茶饮即可。

常喝蒲公英配枸杞能改善眼周皮肤，还可以提高记忆，枸杞子被称为“智慧果”，配上蒲公英不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力。

并且枸杞搭配蒲公英，可以降低寒性，适合更多的人喝！

5、蒲公英 红茶

用蒲公英加上红茶，一起泡水喝即可。

季节交替时容易引发流感，蒲公英泡红茶，能有效预防各种流感病毒，孩子也可以喝，并且对牙龈肿痛出血也有效果，另外对口舌生疮也有不错的作用。

6、蒲公英 败酱草

可将新鲜蒲公英、新鲜败酱草各250克加水1.5升，煮沸后再煎10分钟，倒入盆中待水温适宜后浸泡患部。1剂可连用2天，每天反复用3次，一般连用2～3剂即可看到效果。

败酱草具有抗菌、止痒作用。《本草纲目》曾载文，“败酱，乃手足阳明，厥阴药也。”

蒲公英、败酱草合用，能起较强的杀菌消肿、收敛止痒功效，对足癣导致的皮肤溃烂、红肿、疼痛可起到较好的收敛、消肿、止痛效果。

7、蒲公英 玉兰根

取蒲公英根 玉兰根，按照1:1的比例，做成蒲公英玉兰根茶，每次取2-5g，热水冲泡代茶饮即可。

蒲公英和玉兰根，皆入肝经，可以很好的保护肝脏健康，可清肝毒，且能增强肝脏再生能力。

玉兰根还可以促进尿酸排泄，预防痛风，二者一起，护肝防痛风是不做的选择！

8、蒲公英 甘草

蒲公英叶2g，甘草2g，沸水冲泡，代茶饮即可，也可以加点蜂蜜调和味道！

蒲公英入胃经，可清胃热，除胃炎、治胃痛，杀灭幽门螺杆菌！

但是，蒲公英性质微寒，所以搭配温补的甘草，不仅可以中和寒性，养胃效果还加倍！

甘草补脾益气，清热解毒，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，脘腹、缓解药物毒性、烈性。

所以，蒲公英搭配甘草泡水喝，护胃养胃，让胃部越来越好！

9、蒲公英 桑叶

取桑叶和蒲公英叶，按照3:1的比例，做成蒲公英桑叶茶，泡水喝即可。

蒲公英多糖有一定的降糖效果，桑叶中的生物碱和多糖有很好的降糖效果，二者搭配是糖尿病者不错的代茶饮！

10、蒲公英 龙眼

取蒲公英根2g，加上龙眼2颗，热水冲泡代茶饮即可。

用蒲公英配龙眼泡水喝，有助于改善睡眠！

如果是长时间看手机，视力下降很厉害，用蒲公英搭配龙眼喝，可以缓解眼疲劳。

阳台巧栽蒲公英，一年四季都受用

最后，分享一个小秘笈，将蒲公英栽种到花盆中，春防感冒，夏去火，秋防咽炎，冬护肝，一年四季都受用哦！

方法一：挖取带根茎的蒲公英，移栽到花盆中即可；

方法二：采摘蒲公英花球，就是白色的可以吹走的，这个就是蒲公英的种子，直接将其播种到花盆中，即可！

蒲公英浑身是宝，生命力顽强，栽种到花盆中，一年四季都可以吃到新鲜的蒲公英，可以改善身体一些小毛病，不妨试试哦！